Taverna, un sogno che si realizza

Diario di un Sommelier – Peppetronio ci racconta dell’Azienda Agricola Casa alle Vacche: tradizione familiare, qualità e accoglienza nel cuore della Toscana

Azienda Agricola Gian Piero Marrone. La vita, le storie, i ricordi, il vino

Una chiacchierata con Denise Marrone della Azienda Agricola Gian Piero Marrone.
Una donna energica e vitale. Di quelle che hanno l’argento vivo addosso. Esuberante, sorridente, piena di vitalità. Non gesticola. Non ha bisogno di movimenti particolari. Parla a raffica come se avesse necessità di trasmetterti qualcosa. Lo fa con ardore e partecipazione interrompendo l’interlocuzione solo per sorridere. Eppure, se la guardi da lontano, con la sua aria minuta, gli occhiali, la compostezza tutta piemontese, non immagineresti mai che ti troverai a parlare con un vulcano in eruzione.
Siamo a La Morra (CN) nel cuore delle Langhe. Patria di quei vini che il mondo ci invidia. Ma soprattutto il luogo dove vino e cibo trovano uno dei migliori connubi 

Roberto Sarotto: il Piemonte da non perdere

Diario di un Sommelier – Peppetronio ci porta alla scoperta della cantina Roberto Sarotto, cantina consigliatissima in Piemonte, da non perdere!

Michele Taliano, eccellenza e tradizione tra Roero e Barbaresco

Diario di un Sommelier – Peppetronio ci porta tra Roero e Barbaresco alla scoperta della qualità e della tradizione della cantina Michele Taliano

Le Langhe non si perdono

Una Masterclass speciale raccontata dalla penna di Claudia Riva di Sanseverino.