Tenuta di Castellaro. Cantina di design

Non solo una cantina, ma un’esperienza immersiva tra tradizione, tecnologia e paesaggio: la cantina siciliana è in grado di raccontare la storia millenaria del territorio attraverso ogni dettaglio, nel rispetto della natura e della storia delle Eolie   Un manifesto di sostenibilità e integrazione paesaggistica, nella virtuosa associazione di materiali naturali, tecnologie avanzate e un … Continued

La Sicilia di Ulisse all’inaugurazione della Sicilia Regione Europea della gastronomia 2025

Un viaggio tra sapori e profumi dell’isola Il 9 marzo, appuntamento con “Il Pranzo della Domenica”, show cooking degli chef de La Sicilia di Ulisse C’è anche La Sicilia di Ulisse tra i protagonisti del weekend di eventi organizzati a Milano per dare il via ufficiale a Sicilia Regione Europea della Gastronomia 2025, l’iniziativa promossa … Continued

Sol2Expo 2025. 230 aziende, 2000 visitatori, 234 buyer da 34 paesi

Ha chiuso i battenti il 4 marzo la prima edizione del salone dopo 28 in concomitanza con Vinitaly  Bricolo (Pres. Veronafiere) Abbiamo aggregato il Sistema olio in un progetto importante e di filiera.  Rebughini (Dg Veronafiere) Lavoreremo con gli espositori e il territorio per implementare ancor di più la manifestazione e rafforzare ulteriormente l’internazionalizzazione” Si … Continued

Guide enologiche internazionali: 145 punteggi massimi per i vini altoatesini

  Alcune delle più prestigiose guide enologiche internazionali confermano il percorso di successo della regione vinicola dell’Alto Adige. Nelle nuove edizioni sono state elargite ben 145 valutazioni massime per 105 vini di 38 produttori altoatesini. Si tratta di una crescita ragguardevole persino in confronto al successo dell’anno scorso. La valutazione delle più prestigiose guide enologiche … Continued

Il futuro passa di nuovo per Hofstätter. A Vinitaly arriva il dealcolato di alta gamma

  Dal 2020, Martin Foradori Hofstätter ha incarnato il volto del vino dealcolato in Italia, sfidando apertamente critiche e scetticismi. Con il carisma di un imprenditore di spessore, alla guida della tenuta altoatesina J. Hofstätter, realtà dalla tradizione centenaria, ha rivoluzionato il settore. Oggi, a cinque anni di distanza, il vino dealcolato è di interesse … Continued

La Primavera di Castellinaldo alla seconda edizione

Degustazioni e masterclass dedicate al Castellinando Barera d’Alba DOC. Domenica 30 e lunedì 31 marzo al Palazzo Re Rebaudengo di Guarene (CN) L’Associazione Vinaioli del Castellinaldo inaugura la bella stagione presentando la 2ª edizione de “La Primavera del Castellinaldo”, evento dedicato al Castellinaldo Barbera d’Alba DOC, punta di diamante della Barbera d’Alba DOC, con più … Continued

San Leonardo. La Storia attraversa il vino

  Ognuno di noi ha una storia. Personale, della propria famiglia. Brutta, bella, ardimentosa, banale. C’è sempre una storia che solca gli anni come un aratro la terra. Lascia qualcosa. Un segno più o meno tangibile. Qualcosa che si ricorderà o magari no. Dipende da tanti fattori.  Ci sono persone che hanno fatto la Storia. … Continued

Cavazza porta le vecchie annate a ProWein 2025: un viaggio nel tempo attraverso i vini dei Colli Berici

Appuntamento a Düsseldorf dal 16 al 18 marzo alla Hall 16 stand F33 con il nuovo listino interamente dedicato ai vini d’archivio Cavazza si prepara a stupire il pubblico internazionale di ProWein 2025, la prestigiosa fiera del vino in programma a Düsseldorf dal 16 al 18 marzo, con un’inedita selezione di vecchie annate. Per la … Continued

Identità, territorio e grandi vini

Ruchè al centro del primo evento di promozione del Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato Il Monferrato è un territorio di straordinaria bellezza, un mosaico di colline che raccontano storie di uomini e vigne, di tradizioni tramandate e di un legame indissolubile tra terra e cultura. In questo paesaggio, riconosciuto Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, il … Continued