Al Mercato Centrale Roma la 16ª edizione della rassegna ideata da Vinario4. Una giornata tra vini artigianali, cucina, degustazioni, masterclass e musica. Il tema: “Il vino che verrà”. Roma, 25 settembre 2026 – Il vino torna a incontrare la cucina e la convivialità con la 16ª edizione di Due Passi in Vigna, la … Continued
A Laura Pariani, scrittrice e autrice teatrale, il riconoscimento de “Il Maestro” di Bere il territorio. Premi Speciali a: Luigi Moio, per l’attività letteraria a favore della cultura del vino Equalitas per le azioni a favore della sostenibilità Al libro “Valtellina, culla della Chiavennasca e del vino Un’iniziativa culturale che ha sempre … Continued
Sette anni dopo l’ultima edizione, Milano diventa una piattaforma interattiva dedicata al cibo e all’evoluzione della cultura gastronomica Da giovedì 15 ottobre Milano ospiterà la nuova edizione della Milano Food Week: la manifestazione, patrocinata dal Comune di Milano e ora rinnovata nelle prospettive e nei contenuti, coinvolgerà non solo aziende e operatori del … Continued
Dalla Lombardia alla Sicilia, passando per Piemonte e Umbria, le valutazioni sulla vendemmia restituiscono un quadro positivo sul fronte qualitativo, mentre per i volumi si attendono dati più definitivi. La vendemmia 2026 entra nel vivo e, con la raccolta che procede nelle diverse aree vitivinicole italiane, dai territori arrivano le prime valutazioni sull’andamento … Continued
Menfi si prepara ad accogliere la 28ª edizione di Inycon, in programma dal 2 al 4 ottobre 2026, uno degli appuntamenti più longevi e rappresentativi dedicati alla cultura del vino in Sicilia. Promossa dal Comune di Menfi, dalla Fondazione Inycon e organizzata da Futuris, la manifestazione torna con un tema che guarda al domani … Continued
Col monitoraggio a luce infrarossa FOSS e la prenotazione dei conferimenti tramite app Vitevis assicura la qualità del vino, ottimizza i processi produttivi e premia i soci che producono le uve migliori. È entrata nel vivo la vendemmia a “doppio-fattore” in Vitevis grazie all’interazione simultanea di due differenti sistemi tecnologici in grado di … Continued
Negli ultimi anni, accanto a terroir, botaniche, lunghi affinamenti e artigianalità delle produzioni, nel mondo degli spirits si sono fatti strada temi come biodiversità, carbon neutrality, packaging sostenibile e filiere virtuose. Oggi la sostenibilità rappresenta una delle sfide più interessanti del settore e coinvolge produttori molto diversi tra loro, accomunati dalla volontà di … Continued
Dal 30 novembre al 1° dicembre ad Amsterdam torna la World Bulk Wine Exhibition (WBWE), l’appuntamento internazionale dedicato al mercato del vino e distillati sfusi. La 18ª edizione, organizzata da Vinexposium, mette al centro i cambiamenti strutturali del settore. Si prepara a tornare ad Amsterdam la World Bulk Wine Exhibition (WBWE), che il … Continued
Il Consorzio dedica l’iniziativa alla memoria dell’enologo e funzionario della Regione del Veneto che contribuì allo sviluppo del comparto e al percorso della denominazione. Promuovere la ricerca universitaria, valorizzare le competenze delle nuove generazioni e favorire un dialogo sempre più stretto tra mondo accademico e filiera vitivinicola. Con questi obiettivi il Consorzio DOC … Continued