Vigne di Malies. Le bottiglie colme d’amore

  Vigne di Malies, è dritta nel cuore del Sannio beneventano, tra i comuni di Guardia Sanframondi e Castelvenere. Una realtà a carattere familiare fondata e gestita da una coppia di agronomi, Flaviano Foschini e Giuseppina (Pina) Caporale, che hanno dato vita al progetto nel 2001 approdando in FIVI (Federazione Italiana Vignaioli indipendenti). Gestione diretta … Continued

La Sicilia del vino vola a Valladolid. Assovini tra i protagonisti di FINE Wine Tourism Marketplace

  Sono tre le aziende associate che approderanno in Spagna per l’evento internazionale dedicato all’enoturismo b2b Il cuore pulsante dell’enoturismo mondiale si sposta a Valladolid per la settima edizione di FINE WineTourism Marketplace, l’appuntamento di riferimento per il settore in Europa. Il 3 e 4 marzo 2026, in questo contesto di alto profilo, Assovini Sicilia … Continued

Castello di Stefanago. Il tempo della pienezza

  Ogni cosa ha il suo tempo. Recita così un famoso detto popolare, suonando come un perentorio invito ad assaporare il piacere della lentezza, del giusto tempo, un invito a spendersi prendendosi cura dell’attesa, senza fretta e gustandosi gli attimi. Si impara. Si impara a porre attenzione ai dettagli delle cose, si impara ad essere … Continued

Tenuta Friggiali. Davide Peluso e la napolitudine del Brunello

  ‘O sole mio Sta ‘nfronte a te ‘O sole mio Sta ‘nfronte a te Che bella cosa ‘Na jurnata ‘e sole ‘N’aria serena Doppo ‘na tempesta Pe’ l’aria fresca Pare già ‘na festa Che bella cosa ‘Na jurnata ‘e sole Ma n’atu sole Cchiù bello, oi ne’ ‘O sole mio Sta ‘nfronte a te … Continued

Costa Arènte. L’elegante finezza dell’Amarone e dei suoi fratelli in Valpantena

  Poco a nord di Verona, è una di quelle valli che si aprono tra i Monti Lessini per poi approdare sulla punta del Lago di Garda. Proprio per l’influenza di quest’ultimo, la valle è stata abitata sin dai tempi del Paleolitico. Fa parte a pieno titolo delle zone della Valpolicella insieme alla Classica e … Continued

Wine&Siena 2026. Il presente del vino italiano tra giovani, identità e nuove consapevolezze

  Siena non ospita semplicemente un evento. Siena legittima un racconto. Nel complesso monumentale del Santa Maria della Scala, Wine&Siena ha aperto ufficialmente l’anno enoico italiano con la sua undicesima edizione, confermandosi non solo come vetrina di eccellenze selezionate dal The WineHunter Award, ma come vero osservatorio sullo stato attuale del vino italiano. I numeri … Continued

Aurore Casanova. Ascoltare la Champagne, leggere i terroir

Mardeuil, Vallée de la Marne Una visita d’ottobre tra biodinamica, precisione e lettura dei terroir Visitare Aurore Casanova a Mardeuil, in Vallée de la Marne, significa entrare in una Champagne intima, silenziosa, profondamente legata al vigneto e alla sensibilità di chi lo interpreta. La visita di ottobre – con le vigne ormai avviate verso il … Continued

Paestum Wine Fest Business. Il business diventa responsabilità

  Il Paestum Wine Fest è una fiera del business, dove cantine e buyer si incontrano per creare opportunità concrete. Accanto agli incontri commerciali, le masterclass offrono strumenti di approfondimento e formazione, pensati sia per chi opera nel settore sia per i wine lovers più appassionati, creando cultura e conoscenza per tutti. Il valore dell’evento … Continued

Ci siamo dimenticati le emozioni del vino

  Il vino non può essere degustato adottando un approccio mi piace-non mi piace: sarebbe come andare al cinema e guardare solo l’ultimo quarto d’ora del film. Perché in enologia il prodotto finale ha senso solo se hai ben presente tutto il procedimento, che è lungo e inizia in vigna: una volta analizzato tutto il … Continued