IL COSA E IL DOVE Se lo scorso 9 Febbraio l’instancabile GoWine ha dedicato una serata ai vini delle grandi isole italiane presentando al pubblico romano intervenuto nelle sale dello STARHOTELS METROPOLE un’ampia selezione di etichette prodotte dalle circa venti Aziende partecipanti, nelle giornate del 7 e dell’8, DECANTER WINE ACADEMY ha proposto, nell’ormai consueta … Continued
I Romani scelsero Paestum come luogo d’elezione, attratti da quella luce che sembra non spegnersi mai e da una posizione strategica che la rendeva un gioiello dell’Impero. Oggi, camminando tra la maestosità dorica dei templi che si stagliano contro il blu del Tirreno, si percepisce ancora quel senso di eternità. Paestum non è solo un … Continued
IL COSA E IL DOVE Nel fine settimana del 7 e 8 febbraio scorsi VINODABERE ha organizzato L’ITALIA DEL PINOT NERO E DEL SAUVIGNON, una due giorni dedicata a due vitigni totalmente diversi tra loro non solo nel colore ma anche e soprattutto nel modo di presentarsi ai nostri sensi. Sfrontato il secondo, con quelle … Continued
Non è solo una questione di annate o di punteggi. La Stazione Leopolda, quest’anno, ha sussurrato una verità più profonda: il vino è cultura perché, prima di tutto, è relazione. Se il claim della Chianti Classico Collection 2026 ci ha invitato a riscoprire le radici storiche del territorio, l’incontro con le amiche e colleghe dell’Associazione … Continued
Le origini La mattina è fredda, una di quelle mattine di gennaio in cui la campagna pontina sembra trattenere il respiro. L’aria è ferma, l’erba è lucida di brina, e i filari disegnano una geometria essenziale che non ha bisogno di effetti speciali. È in questo silenzio che Casal De Luca si racconta meglio: prima … Continued
IL COSA E IL DOVE Nel fine settimana del 7 e 8 febbraio u.s., VINODABERE ha organizzato la seconda edizione del L’ITALIA DEL PINOT NERO che, per la prima volta, ha viaggiato parallelamente a un’ITALIA DEL SAUVIGNON che lo scorso anno era stata solo un accenno e che ora ha vita propria ed è il … Continued
Montepulciano – Mentre il mondo celebra l’amore con i classici cliché, la stampa internazionale si ritrova tra le mura della Fortezza di Montepulciano per un appuntamento che di romantico ha soprattutto il legame indissolubile tra uomo e territorio. Il 14 febbraio 2026 segna il debutto nel calice del Vino Nobile di Montepulciano, tappa cruciale della … Continued
IL COSA E IL DOVE Lo scorso 26 Gennaio gli eleganti spazi di PALAZZO RIPETTA a Roma hanno ospitato CALABRIA, LA STORIA NEL CALICE, Evento organizzato dall’ARSAC che ha consentito a oltre 250 professionisti del settore di aprire una finestra concretamente esaustiva sulla produzione vitivinicola di quella “punta dello stivale” troppo spesso ingiustamente dimenticata nelle … Continued
Roma, una fredda sera di febbraio. La Flaca, via Adolfo Celi, Roma Nord. Il ristorante si presenta come un luogo in cui cucine del mondo e tradizione italiana dialogano con equilibrio. Ad accogliere è Alessandro Galeota, mentre in cucina lo chef Ruben Tomasetti costruisce un percorso capace di unire tecnica, memoria e suggestioni internazionali … Continued