IL COSA E IL DOVE Lo scorso 10 Luglio, nei rinnovati spazi dell’Hotel CARDO di Roma, GAMBERO ROSSO ha presentato al pubblico romano la sua Guida OLI D’ITALIA 2025. Una presentazione fatta un po’ in sordina all’interno della tappa romana di I DRINK PINK, manifestazione dedicata al rosa nel bicchiere. “Solo” otto le Aziende partecipanti … Continued
Ci sono viaggi che restano impressi non solo per i luoghi che attraversano, ma per il modo in cui intrecciano emozioni, sapori e ricordi. E luoghi in cui il tempo sembra fermarsi, sospeso tra la brezza marina e il profumo di macchia mediterranea. La mia vacanza nel Nord della Sardegna è stata proprio questo: … Continued
Riprendiamo il racconto di questo terzo capitolo dedicato alla Convention Nazionale delle Donne del vino in Abruzzo. E’ un viaggio che si snoda tra la terra e il mare, tra il silenzio delle abbazie e il rumore delle onde che si infrangono sui pali di legno. Sotto il titolo “Coltiviamo scenari futuri”, ha dimostrato come … Continued
IL COSA E IL DOVE Lo scorso 5 Luglio la Fondazione Italiana Sommelier ha organizzato negli ampi ed eleganti spazi dell’Hotel ROME CAVALIERI di Roma il 45° FORUM DELLA CULTURA DEL VINO, una giornata che in realtà è stata un viaggio tra parole e assaggi, un racconto di lavoro, passioni, territori che abbraccia l’intero stivale … Continued
Continua il viaggio… Riprendiamo il nostro viaggio alla scoperta delle “ConFusioni” di Vigneti Primaterra. Per Camillo e Tiziana, la cantina non è solo un semplice luogo di produzione. E’ la location ideale per ospitare artisti e a organizzare eventi a tema. Non si tratta solo di intrattenimento, ma di un desiderio profondo di sensibilizzare gli … Continued
Alessio Congias, 36 anni, e Simone Simeoni, 31 anni, sono cugini ma anche molto di più: “Siamo come fratelli”, racconta Alessio. Le case in cui sono cresciuti, alla Borghesiana, sono attaccate, e il legame che li unisce è profondo, quotidiano, solido come la pietra su cui si costruisce una casa. Insieme, hanno dato vita a … Continued
IL COSA E IL DOVE Lo scorso 3 Luglio l’instancabile GoWine ha organizzato nei nuovi ambienti dell’Hotel Diana la tappa romana di un MOSCATO WINE FESTIVAL che spegne quest’anno la ventiquattresima candelina. In una sala invero un po’ troppo “raccolta” ma sufficiente a contenere un pubblico che il caldo cattivo del Luglio romano ha purtroppo … Continued
Vi racconto una storia d’amore siciliana Nel cuore dell’antica Trinacria, terra dalla storia millenaria, dove il vulcano incontra il cielo e i vigneti si arrampicano con tenacia, si trova la cantina Primaterra. Dietro a questa realtà enologica ci sono Camillo Privitera e Tiziana Gandolfo, due figure che per me sono diventate un punto di riferimento … Continued
È un tardo pomeriggio di luglio, il sole scalda l’asfalto e la voglia di una birra fresca mi conduce da Alex, storico amico e volto familiare di 1000 Lire. Ho avuto il piacere di scrivere per lui un articolo tempo fa e lo trovate nel link sperando vi incuriosisca la lettura. Il tempo di una … Continued