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SPARKLE Day 2025. L’Italia delle bollicine nella guida di Cucina & Vini

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IL COSA E IL DOVE Lo scorso 29 Novembre le ampie sale del THE WESTIN EXCELSIOR HOTEL di Roma hanno ospitato la ventiquattresima Edizione di SPARKLE DAY, appuntamento ormai irrinunciabile per gli enoappassionati romani organizzato dalla rivista CUCINA & VINI per presentare l’Edizione 2026 di quella Guida SPARKLE che quest’anno ha premiato 92 delle 976 … Continued

Sober october. Hofstätter ridefinisce l’eleganza del brindisi senza alcol

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  Nel segno della sobrietà consapevole e del gusto ricercato, la tenuta J. Hofstätter si conferma protagonista nel segmento dei vini dealcolati di alta gamma. Una realtà che, sotto la guida visionaria di Martin Foradori Hofstätter, ha saputo imporre con autorevolezza una nuova concezione di vino senza alcol, trasformando una sfida in un’opportunità. In occasione … Continued