EVOluzione 2025

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 27 Gennaio Simona Cognoli (OLEONAUTA) e LA PECORA NERA EDITORE hanno organizzato l’Edizione 2025 di EVOLUZIONE, manifestazione dedicata al mondo degli oli EVO giunta ormai alla sua settima Edizione. Nella nuova location del THE HIVE HOTEL di Roma, oltre 30 Aziende olearie hanno potuto incontrare operatori del settore, … Continued

LA SARDEGNA DI VINODABERE 2025

IL COSA E IL DOVE Nei giorni 18 e 19 Gennaio u.s. VINODABERE ha organizzato nelle sale dell’Hotel BELSTAY di Roma la terza Edizione de “LA SARDEGNA DI VINODABERE”, Evento dedicato dalla testata giornalistica diretta da Maurizio Valeriani ai vini provenienti da quell’Isola dei Quattro Mori che, dal punto di vista vitivinicolo, è più un … Continued

FLOS OLEI 2024 (il ritorno)

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 15 Dicembre, le eleganti sale dell’Hotel EXCELSIOR di Roma hanno ospitato l’attesissimo ritorno di FLOS OLEI nella Capitale. Evento imperdibile per gli EVOluti amanti dell’oro verde delle nostre tavole         GLI ASSAGGI Se pensare di assaggiare tutto quanto proposto negli Eventi dedicati al vino è … Continued

BRUNELLO DI MONTALCINO 2019 vs. 2020 (by VINODABERE)

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 12 Dicembre la testata VINODABERE ha festeggiato il suo 7° compoleanno organizzando, presso il Ristorante VII COORTE di Roma, la decima Edizione del proprio “BRUNELLO CHALLENGE”, una degustazione rigorosamente alla cieca di 65 BRUNELLO DI MONTALCINO:34 di un’annata 2020 che sarà da Gennaio nelle enoteche (di cui 2 … Continued

ANTICA TENUTA PALOMBO, la masterclass (by GAMBERO ROSSO)

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 10 Dicembre, GAMBERO ROSSO ha organizzato, presso la GAMBERO ROSSO ACADEMY, una interessante masterclass dedicata al Territorio di Atina (FR) e ad ANTICA TENUTA PALOMBO. Una serata durante la quale Marco Sabellico e Pierpaolo Pirone (enologo dell’Azienda) hanno raccontato storia e produzioni di quella Valle di Comino, a … Continued

BOLLICINE 2024 (by Decanter Wine Academy)

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 7 Dicembre, DECANTER WINE ACADEMY ha organizzato la seconda Edizione di BOLLICINE, Evento dedicato aglio spumanti di tutta Italia (e non solo). Una nuova location (l’elegante “voliera” di Villa Piccolomini a Roma) e un numero di Aziende (OTTANTOTTO) financo esagerato, hanno decretato il successo di una due giorni … Continued

“TURDACONE” TENUTA PALLOTTA (la verticale)

IL COSA E IL DOVE In un freddo e piovoso Giovedì d’Inverno il MUSEO DEL VINO di Monte Porzio Catone ha ospitato un Evento assolutamente unico: una verticale, condotta da Jacopo Manni, di “TURDACONE” (LAZIO IGT ROSSO), vino quantomeno “naif” prodotto da Renato Boni (TENUTA PALLOTTA). Cabernet Franc e Tintilia, due vitigni che nulla hanno … Continued

TREEVENTITRE (e qualche vino)

IL COSA E IL DOVE Il fine settimana 30.11/01.12 è stato decisamente troppo ricco di Eventi per gli enoappassionati romani. 3 Eventi in due giorni sono davvero difficili da gestire rischiando di lasciare con l’amaro in bocca organizzatori, Aziende e quanti intendono parteciparvi per assaggiare. Allo StarHotel Metropole era il MONDIAL DES VINS EXTREMES (organizzato … Continued

LIFE OF WINE 2024

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 24 Novembre, le ormai consuete sale dell’Hotel Villa Pamphili di Roma hanno ospitato la 13a Edizione di LIFE OF WINE, l’Evento degli Eventi organizzato da Roberta Perna e STUDIO UMAMI con la collaborazione di Maurizio Valeriani dedicato esclusivamente a quello che le etichette in degustazione riescono a raccontare … Continued