Concours Mondial de Bruxelles 2026. Dolcezze dal mondo (la masterclass)

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 6 Luglio, gli eleganti spazi di Palazzo VALENTINI a Roma hanno ospitato la premiazione dei 475 vini italiani che si sono guadagnati una medaglia al CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2026. 22 le medaglie Grand Oro, 172 quelle Oro e 281 quelle Argento in rappresentanza di tutto lo stivale … Continued

Moscato vs. Bollicine. Un confronto serrato sul ring di GoWINE

  IL COSA E IL DOVE Lo scorso 1 Luglio l’instancabile GoWINE ha organizzato negli ambienti dell’Hotel Diana la tappa romana di MOSCATO WINE FESTIVAL che festeggia quest’anno le nozze d’argento. In una sala invero un po’ troppo “raccolta” ma sufficiente a contenere un pubblico che il caldo cattivo di questo Luglio romano ha purtroppo ridotto … Continued

ALBANA DI ROMAGNA. Il bianco che non ti aspetti.

IL COSA E IL DOVE Come accennatoVi la settimana scorsa, nell’ambito del FALSTAFF WHITE WINE PARTY che l’omonima rivista ha organizzato a Roma lo scorso 23 Giugno, a contorno dei numerosi banchi d’assaggio, si sono tenute tre masterclass dedicate rispettivamente all’Albana di Romagna, al Soave e al Gewürztraminer. Qui, oggi, Vi racconto la prima di … Continued

FALSTAFF White Wine Party. Emozioni in bianco.

IL COSA E IL DOVE C’era un’aria diversa martedì 23 giugno al Grand Hotel Plaza, nel cuore di Roma. Non era una delle solite kermesse enologiche affollate e caotiche, ma qualcosa di più elegante, più luminoso, più bianco. Il debutto italiano del FALSTAFF WHITE WINE PARTY ha trasformato i saloni storici del 5 stelle di … Continued

CERASUOLO D’ABRUZZO. Tra identità e futuro.

  IL COSA E IL DOVE Lo scorso 18 giugno, gli eleganti spazi di Palazzo Ripetta a Roma hanno ospitato un “Wine Experience” organizzata dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo e dedicata a quel Cerasuolo che di questa regione rappresenta la vera anima enoica. Non solo banchi d’assaggio ma un “talk” nel quale, presenti il Presidente … Continued

BEREBIANCO 2026.Un’altra masterclass.

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 23 maggio, le sale rinnovate del Grand Hotel Palatino di Roma hanno accolto la quarta edizione di BEREBIANCO, l’appuntamento che CUCINA & VINI porta avanti con ostinata, quasi militante passione. Non si tratta di una semplice celebrazione del vino bianco, ma di un atto di resistenza elegante contro … Continued

BEREBIANCO 2026. La masterclass #1

  IL COSA E IL DOVE Lo scorso 23 maggio i rinnovati ambienti del Grand Hotel PALATINO di Roma hanno ospitato la quarta edizione di BEREBIANCO, l’evento organizzato da CUCINA & VINI che, con ostinata passione, continua a raccontare un’Italia dei vini bianchi diversa da quella più comoda e rassicurante del “vino d’annata”. Perché il … Continued

BEREBIANCO 2026. Cucina & Vini mette al centro i grandi vini italiani.

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 23 maggio i rinnovati spazi del Grand Hotel PALATINO di Roma hanno ospitato la quarta Edizione di BEREBIANCO, Evento organizzato da CUCINA & VINI e dedicato ai grandi bianchi da invecchiamento di un’Italia che ancora si ostina a negare l’evidenza e a proseguire nella richiesta di vini bianchi … Continued

ALTA LANGA A ROMA 2026. Le bollicine piemontesi incontrano la Capitale.

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 11 Maggio gli eleganti ambienti dello SPAZIO FIELD di PALAZZO BRANCACCIO a Roma, hanno ospitato ALTA LANGA A ROMA, evento organizzato dal CONSORZIO ALTA LANGA per celebrare quelle bollicine piemontesi che oggi raccolgono l’eredità e proseguono la tradizione del primo Metodo Classico d’Italia. Una manifestazione che ha visto … Continued