Tag: filailunghi

Nella cantina storica di Talosa riemerge un mare di cinque milioni di anni fa

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  A Montepulciano, un banco fossilifero del Pliocene è visibile nelle gallerie sotterranee della Cantina Storica. Gli stessi sedimenti marini che hanno dato origine ai suoli da cui nasce il Vino Nobile di Montepulciano DOCG Filai Lunghi.   A quasi cento chilometri dal mare, nel cuore di Montepulciano, è ancora possibile vedere le tracce di … Continued

Sabbia e argilla: le due identità del Sangiovese secondo Talosa

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Talosa e il Sangiovese: sabbia e argilla, due identità per il Vino Nobile di Montepulciano   Nell’affascinante paesaggio della Toscana meridionale, l’azienda Talosa continua a distinguersi come interprete autentica del Vino Nobile di Montepulciano, attraverso una produzione radicata nel territorio e una visione agronomica sartoriale, incentrata sul vitigno principe: il Sangiovese. I suoi vigneti si trovano in località Pietrose, … Continued