DOC DELLE VENEZIE, nasce il Premio di Laurea “Giuseppe Catarin” per valorizzare ricerca e nuove competenze nel settore vitivinicolo

  Il Consorzio dedica l’iniziativa alla memoria dell’enologo e funzionario della Regione del Veneto che contribuì allo sviluppo del comparto e al percorso della denominazione.   Promuovere la ricerca universitaria, valorizzare le competenze delle nuove generazioni e favorire un dialogo sempre più stretto tra mondo accademico e filiera vitivinicola. Con questi obiettivi il Consorzio DOC … Continued

Vino, IMT: taglio rese e stoccaggio per prossima vendemmia. parola d’ordine “riequilibrio” della DOC Verdicchio Castelli di Jesi

  Obiettivo riequilibrio per la Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi, architrave del vino marchigiano con una produzione di circa 90 mila ettolitri imbottigliati l’anno. Taglio delle rese e stoccaggio sono gli strumenti di gestione prudenziale dell’offerta deliberati in Assemblea dall’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt) per la prossima vendemmia, con relativa richiesta inviata oggi … Continued