Come ogni anno, eccomi qua a raccontare il mio Vinitaly. Spesso, guardando dall’esterno le storie su Instagram, i post veloci tra un padiglione e l’altro, i sorrisi durante le feste o la sequenza infinita di calici alzati, non si comprende fino in fondo quanto sia impegnativo affrontare quella che considero la manifestazione più imponente e … Continued
IL COSA E IL DOVE Lo scorso 3 Novembre, negli ampi ed eleganti spazi del PALAZZO DELLE ESPOSIZIONI di Roma, il CONSORZIO CHIANTI CLASSICO (in collaborazione con VINÒFORUM) ha organizzato CHIANTI CLASSICO VINTAGE EDITION, un Evento dedicato a un vino, a un simbolo (il Gallo Nero) e a una storia lunga cento anni. Più … Continued
La terra. La terra è come l’acqua. Entrambe generano la vita. La terra senza acqua non è nulla e solo in rari casi la vita si genera senza di essa. Cosa sarebbe l’acqua senza la terra? Non si saprebbe neanche ove contenerla. Due elementi indispensabili per la vita. Due elementi che ne racchiudono migliaia … Continued