Vendemmia 2026: da nord a sud quantità in lieve flessione, ma i vignaioli non piangono «con l’attuale situazione di mercato, meglio la qualità della quantità»
I vignaioli non piangono la contrazione di rese che si prevede per la vendemmia 2026. Il motivo? Le contingenze di mercato che hanno contratto i consumi, al punto che persino in Champagne i produttori – tramite il Comité Champagne – hanno fissato la resa 2026 a 8.800 kg per ettaro: un taglio di … Continued