Val di Fassa, dove le radici incontrano il vino Il mio viaggio a Canazei in Val di Fassa, terra di cime maestose e silenzi avvolgenti, è stato molto più di una semplice fuga nella natura. È stato un pellegrinaggio enologico, un incontro che ha suggellato un’ammirazione nata tempo addietro: quella per Roberto Anesi, Miglior Sommelier … Continued
1855 La Nascita di un Mito Quando pensiamo ai vini di Bordeaux, l’immagine che ci viene in mente è spesso quella dei Grands Crus Classés del 1855. Ma cosa rende questa classificazione così speciale e duratura? La loro storia affonda le radici nella visione di Napoleone III. In vista dell’Esposizione Universale di Parigi del 1855, … Continued
AMontefalco: Un nuovo volto per l’Anteprima del Sagrantino Negli ultimi due anni, l’anteprima del Sagrantino ha subito una trasformazione significativa. Rinominata AMontefalco, l’evento ha ampliato i suoi orizzonti, abbracciando un concetto più ampio che va oltre il celebre vino Sagrantino, per raccontare una Montefalco ricca di storie e significati diversi. Alla sua seconda edizione, la … Continued