Arrivare a Montalcino significa entrare in uno dei territori che hanno contribuito a scrivere la storia del vino italiano. È qui che incontro Castello Banfi, una realtà conosciuta in tutto il mondo per il Brunello, ma che durante la mia visita si rivela molto più di una grande azienda vitivinicola. È un progetto che … Continued
Biodiversità e biologico sono i pilastri della filosofia produttiva della cantina di Scriò. La vendemmia 2025 è partita anticipata a Tenuta Stella, nel cuore più alto del Collio friulano, con la raccolta dello Chardonnay per il metodo classico Pas Dosé e della Ribolla Gialla destinata a uno spumante monovarietale di grande finezza. Erika … Continued
Sabato 9 agosto, tra le colline di Corleone, una notte magica sotto le stelle celebra la svolta green della cantina Pollara, tra vino d’autore, territorio e festa siciliana. Nel cuore vibrante della Sicilia, la storica cantina Principe di Corleone accenderà la notte di San Lorenzo con Calici di Stelle 2025, serata simbolo del Movimento Turismo … Continued