Tenuta di Castellaro: un’isola di esperienze tra vino, natura e ospitalità alle Eolie

Al tramonto sulle alture di Lipari, degustazioni, il nuovo bistrot, soggiorni nel wine resort e la riscoperta delle Cave di Caolino raccontano il lato più autentico di una Sicilia vulcanica, sostenibile e sorprendente. Nel cuore delle Eolie, la Tenuta di Castellaro inaugura la stagione 2025 con un’offerta enoturistica immersiva: degustazioni al tramonto, pic-nic tra i … Continued

Tenuta di Castellaro annuncia l’apertura del nuovo bistrot con lo chef Giacomo Caravello

  Un’esperienza enogastronomica esclusiva tra sapori autentici, ingredienti locali e una cucina che racconta l’anima delle Eolie Tenuta di Castellaro si prepara ad accogliere una nuova esperienza gastronomica con l’apertura del Castellaro Bistrot, che debutterà ufficialmente il 21 aprile. Un nuovo capitolo, che conferma la vocazione all’eccellenza e alla valorizzazione del territorio, questa volta attraverso … Continued

Tenuta di Castellaro. Cantina di design

Non solo una cantina, ma un’esperienza immersiva tra tradizione, tecnologia e paesaggio: la cantina siciliana è in grado di raccontare la storia millenaria del territorio attraverso ogni dettaglio, nel rispetto della natura e della storia delle Eolie   Un manifesto di sostenibilità e integrazione paesaggistica, nella virtuosa associazione di materiali naturali, tecnologie avanzate e un … Continued