Famiglie storiche incontra Trésors de Champagne Valpolicella e Champagne a confronto nel segno dell’autenticità

  Dal 28 settembre al 1° ottobre una delegazione di undici storiche maison dello Champagne sarà ospite a Verona. L’iniziativa segna un momento inedito per il territorio: è infatti la prima volta che un gruppo organizzato di produttori dello Champagne visita la Valpolicella per confrontarsi direttamente con aziende produttrici di Amarone e approfondire la conoscenza … Continued

Concorso fotografico “la rinascita della vigna: paesaggio, flora e fauna a Tenuta Stella”

  Ultime settimane per partecipare al concorso fotografico di Tenuta Stella dedicato alla biodiversità del Collio   C’è tempo fino al 21 giugno 2026 per partecipare a “La rinascita della vigna: paesaggio, flora e fauna a Tenuta Stella”, il primo concorso fotografico promosso da Tenuta Stella per raccontare, attraverso l’obiettivo, la straordinaria biodiversità che caratterizza … Continued

Le scoperte enoiche di Benny School: i Grands Crus Classés

1855 La Nascita di un Mito Quando pensiamo ai vini di Bordeaux, l’immagine che ci viene in mente è spesso quella dei Grands Crus Classés del 1855. Ma cosa rende questa classificazione così speciale e duratura? La loro storia affonda le radici nella visione di Napoleone III. In vista dell’Esposizione Universale di Parigi del 1855, … Continued