Soave, il bianco veronese protagonista nel mondo: la scommessa di Ilatium Morini

  La denominazione veronese vive una forte ascesa internazionale, sostenuta dal ritorno dei consumatori verso vini bianchi freschi e di carattere. La cantina di Mezzane di Sotto (VR) risponde con una scelta di campo netta: dalla Garganega biologica in purezza al Recioto da meditazione, tre interpretazioni che raccontano l’anima intera del Soave.   C’è un … Continued

Consorzio DOC Sicilia: mercati asiatici in crescita nel 2025, vendemmia in ripresa e nuove strategie per il 2026

  Vendemmia regolare, focus su Grillo e Lucido, promozione internazionale e valorizzazione della biodiversità siciliana   Il 2025 si chiude con un bilancio più che positivo per il Consorzio di Tutela vini Doc Sicilia, che conferma la denominazione tra i protagonisti della scena enologica nazionale e internazionale. L’anno è stato segnato da un’intensa attività di … Continued