Elemento Indigeno alla Slow Wine Fair

Storie di terroir, giovani vignaioli e cultura da Italia, Francia, Nuova Zelanda, Repubblica Ceca e non solo Dai talenti emergenti ai custodi delle tradizioni, un’esplorazione di vini da produttori fuori dagli schemi che celebra la diversità come ricchezza   Elemento Indigeno sarà tra i protagonisti della quarta edizione della Slow Wine Fair, in programma a … Continued

Palazzo Lodron. Olivia e Pipo, il sogno. Il loro sogno

Che cosa intende con sogni di felicità? Non mi offende il riferimento ai sogni, perché non c’è mortale sulla faccia della terra che qualche volta non sogni. Ma sogni di felicità! Sogni pacifici, rasserenanti, dolci sogni! Ecco quello che sono: sogni che si avvereranno, mi renderanno la vita, oggi più triste che non allegra, più … Continued

Tenuta Stella a Pitti Taste 2025

LA RIBOLLA GIALLA METODO CLASSICO PAS DOSÉ TRA I “VINI DA TERRE ESTREME”   Dal cuore del Collio friulano alla ribalta di Pitti Taste 2025, Tenuta Stella sarà protagonista dell’esclusivo appuntamento “Vini da Terre Estreme”, l’evento che celebra la viticoltura eroica italiana nell’ambito del più atteso salone dedicato all’alta gastronomia e ai trend del gusto … Continued

Al via la stagione delle fiere di Umbria Top

La cooperativa delle cantine umbre si prepara a partecipare a Slow Wine fair Bologna, Wine Paris, Prowein e Vinitaly 2025: alle grandi fiere internazionali protagoniste le eccellenze enologiche regionali Umbria Top Wines, la cooperativa che riunisce la maggioranza delle aziende vitivinicole umbre, inaugura il calendario 2025 delle attività di promozione internazionale partecipando a quattro importanti … Continued

Cantina Ventiventi: la sostenibilità come essenza della filosofia aziendale, sin dal primo giorno

Ventiventi è una cantina giovane, ma con radici nel cuore dell’Emilia-Romagna grazie alla visione della famiglia Razzaboni e all’energia dei tre fratelli alla guida dell’azienda: Riccardo, Andrea e Tommaso. Dal 2020, anno che dà il nome all’azienda, ogni decisione riflette la passione condivisa e il desiderio di creare vini che rappresentino non solo l’eccellenza enologica, … Continued

La famiglia Poggiali e la famiglia Calabresi si uniscono per il rilancio di Tenimenti d’Alessandro

La famiglia Poggiali, già alla guida di Fèlsina dagli anni ‘60, affiancherà la famiglia Calabresi nella gestione vitivinicola di Tenimenti d’Alessandro, dopo averne rilevato la maggioranza delle quote. L’obiettivo è quello di aprire un nuovo capitolo di rilancio e crescita per l’azienda e tutto il territorio cortonese.  I fratelli Giovanni, Nicolò e Domenico Poggiali annunciano … Continued

Fabbri Pasta Artigianale. La Toscana di una volta

  C’è poco da fare, io la Toscana, la adoro. Sarà per le sue dolci colline, per gli orizzonti che si perdono con lo sguardo, per i paesaggi mozzafiato. O forse solo per quel ben di Dio che si chiama cibo e vino. La pasta però non è mai stata al centro del mio immaginario … Continued

Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia rinnova l’impegno negli Stati Uniti, primo mercato al mondo per il vino

  Obiettivi e attività per il mercato americano nel 2025 Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia inizia il 2025 con un ricco programma di attività negli Stati Uniti, confermando il ruolo strategico di questo mercato per la promozione dei vini siciliani. L’anno si apre con dati incoraggianti – in uscita dallo studio di mercato … Continued

30 anni di Verduno Pelaverga DOC: un traguardo storico

L’anno 2025 segna una ricorrenza importante per il Verduno Pelaverga DOC, che celebra il trentesimo anniversario del riconoscimento della denominazione Un traguardo che affonda le radici in una storia antica e affascinante, come racconta il sito ufficiale dell’Associazione: il Pelaverga è un vitigno autoctono che risale addirittura al XVII secolo, simbolo di una tradizione vitivinicola … Continued