Torrevilla: per AIS Lombardia l’Enologo dell’Anno 2025 è Gabriele Picchi

  Premiato alla presentazione di ViniPlus Lombardia per la visione sull’Oltrepò Pavese e il progetto La Genisia   AIS Lombardia ha eletto Gabriele Picchi “Enologo dell’Anno”, riconoscendo il ruolo centrale del direttore generale di Torrevilla nella crescita qualitativa dei vini dell’Oltrepò Pavese e nel lavoro di ricerca, selezione dei vigneti e valorizzazione del territorio. Il … Continued

Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze Le Colture: l’eleganza frizzante per brindisi natalizi

  Profumi di pesca, albicocca e fiori bianchi dal cuore di Santo Stefano e Saccol, anche in Magnum   Nel cuore di Valdobbiadene, tra le colline ripide di Santo Stefano e Saccol, Le Colture presenta il suo Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze, spumante che incarna tradizione, eleganza e convivialità natalizia. Giallo paglierino brillante con perlage … Continued

Hervé Grosjean: “Adotta un cru”, Big Bench e pannelli in vigna per raccontare la Valle d’Aosta

  Enoturismo immersivo tra Via Francigena, Cammino Balteo e viticoltura di montagna   Hervé Grosjean porta gli ospiti nel cuore della sua cantina valdostana attraverso esperienze autentiche: visite tra i filari, aperitivi in vigna (TraMonti diVini, DegustaVigna) e iniziative territoriali che valorizzano la viticoltura di montagna. Dal 2020, “Adotta un cru” permette di seguire un … Continued

Nasce Panettonic, la nuova tonica al gusto panettone: una collaborazione tra Iginio Massari alta pasticceria, galvanina e Baldo Baldinini

  Una bevanda premium che reinterpreta il panettone in chiave mixology, disponibile nelle pasticcerie Iginio Massari, online e in locali selezionati.   Nasce PANETTONIC, la nuova tonica al gusto panettone sviluppata congiuntamente da Iginio Massari Alta Pasticceria, Galvanina e Baldo Baldinini: una bevanda che porta in bottiglia uno dei simboli più iconici delle festività italiane, … Continued

Follador Prosecco dal 1769 premiata alla Vinoway Selection 2026 per il miglior “metodo italiano” che porta il nome di Gianfranco Follador

  Il Nani dei Berti Brut Millesimato DOCG Prosecco Superiore Valdobbiadene 2024 conquista la giuria grazie all’unicità del Metodo Gianfranco Follador®.   La storica azienda Follador Prosecco dal 1769 si è aggiudicata un prestigioso riconoscimento alla Vinoway Selection 2026, venendo premiata per il miglior “Metodo Italiano” con il Nani dei Berti Brut Millesimato DOCG Prosecco … Continued

Fonzone Caccese: vini sartoriali dall’Irpinia, 10 etichette monovarietali tra Taurasi, Fiano e Greco

  30 ettari a Paternopoli con Aglianico, Falanghina e sostenibilità verso la certificazione bio   Nel cuore della DOCG Taurasi a Paternopoli (AV), Fonzone Caccese produce 10 vini monovarietali su 30 ettari di colline tra 360-650 m/slm, con suoli argilloso-calcarei, polvere vulcanica e microclima fresco. Fondata nel 2005 da Lorenzo Fonzone Caccese, oggi è guidata … Continued

Nettare dei Santi presenta DOMM: bollicine Metodo Classico “Made in Milano” per il brindisi delle feste

  Dal cuore dei Colli di San Colombano al Lambro un vino spumante elegante e territoriale   Per le festività natalizie, la storica cantina Nettare dei Santi, situata nei colli di San Colombano al Lambro vicino a Milano, propone la linea di bollicine DOMM Metodo Classico Millesimato, un omaggio raffinato alla città di Milano. Il … Continued

Fèlsina Panettone al Vin Santo Chianti Classico: l’arte dolciaria toscana incontra il vino

  Collaborazione con Opera Waiting di Poggibonsi per un lievitato biologico fragrante e aromatico   Fèlsina, storica cantina del Chianti Classico, presenta il Panettone al Vin Santo del Chianti Classico in collaborazione con Opera Waiting, laboratorio artigianale di Poggibonsi (SI) specializzato in lievitati biologici senza semilavorati, emulsionanti o conservanti. L’impasto soffice, lievitato naturalmente con miele … Continued

Brindisi frizzanti Natale 2025: 10 Lambruschi perfetti selezionati dai Custodi del Lambrusco

  Da Sorbara a Grasparossa, le bollicine emiliane ideali per aperitivi, arrosti e panettone   Le feste natalizie si avvicinano e il Lambrusco è il vino frizzante emiliano perfetto per brindare con allegria, accompagnare salumi, arrosti e piatti tradizionali. I Custodi del Lambrusco presentano 10 eccellenze da 10 produttori, da stappare tra Natale e Capodanno … Continued