Resilienza, cambiamento climatico e ruolo del Cabernet Franc nello stile del rosso icona di Capalbio Con l’avvicinarsi delle feste, Monteverro – il rosso iconico della cantina-gioiello di Capalbio – viene indicato dall’enologo Matthieu Taunay come il vino simbolo del Natale 2025: un’etichetta che, indipendentemente dall’annata, racchiude identità del territorio, stile aziendale e valore … Continued
Il Merlot in purezza della famiglia Brandolini d’Adda, tra vigne storiche del 1918, sperimentazione e grande eleganza a tavola Con l’arrivo delle feste il Merlot Vistorta si conferma come uno dei grandi rossi friulani da condividere nei momenti più autentici del Natale: un vino che nasce per riunire, raccontando nel calice la storia … Continued
Un ex negozio anni ’60 si trasforma in luogo di convivialità nel cuore di Porta Venezia Apertura emozionante in via Melzo 3 a Milano per Bar Sandøy, progetto di interior design firmato dallo studio milanese Vudafieri-Saverino Partners. Lo studio ha reinterpretato l’identità di un ex negozio di materiale elettrico degli anni ’60 trasformandolo … Continued
Gnocchi al tartufo, risotto Amarone e guancia brasata: il nuovo libro che unisce Valpolicella, tradizione e ospitalità premium Non un semplice ricettario, ma un manifesto culturale che celebra Milena, Dora, Luciana e Diomira, le mamme di Casa Tommasi custodi di 120 anni di sapori veronesi. Tommasi Family Estates lancia “Il Ricettario di Famiglia”, … Continued
Ventiventi, la cantina modenese che unisce tradizione, sostenibilità e Metodo Classico Nel cuore della campagna modenese nasce Ventiventi, un progetto vitivinicolo giovane e dinamico fondato dalla famiglia Razzaboni e guidato dai tre fratelli Riccardo, Andrea e Tommaso, tutti under 30. Non una semplice impresa, ma la sintesi di tradizione agricola, visione imprenditoriale e … Continued
Dalla freschezza del GA.RY al carattere elegante dell’Amarone 2018, la Valpolicella racconta le emozioni delle feste Il Natale si tinge dei profumi e dei sapori autentici di casa con la selezione di vini firmata Tedeschi, storica realtà della Valpolicella riconosciuta per la sua capacità di unire tradizione e innovazione. È il GA.RY IGT … Continued
Giornate di degustazioni, masterclass e simposio SOStain tra territori, biodiversità e cultura enologica Dal 18 al 20 novembre 2025 si è svolto il press tour Sicilia DOC Collection, evento che ha riunito giornalisti italiani ed europei in un’immersione nei territori più rappresentativi della vitivinicoltura siciliana. L’iniziativa, guidata dal Consorzio di Tutela Vini DOC … Continued
Nato da IGT Toscana rosso con assenzio, genziana e botaniche senesi, perfetto per aperitivi natalizi e cocktail Tenuta San Felice, icona del Chianti Classico di proprietà Allianz, presenta il suo Vermouth rosso artigianale, prodotto in edizione limitata di 1700 bottiglie presso le distillerie Bordiga in Piemonte. Basato su IGT Toscana rosso delle crete … Continued
Cocktail premium di Elena Ingiardi e piatti emiliani serviti nei calici minimalisti del brand internazionale La Guida MICHELIN Italia 2026 è stata presentata al Teatro Regio di Parma, capitale della Food Valley, con cerimonia seguita da cocktail e degustazione al Palazzo Pilotta. Sponsor dell’evento NUDE Glass, marchio di Şişecam leader nei calici dal … Continued