Dentro il cuore di Maciste. Viaggio tra lieviti, mani e meraviglia

  A luglio, quando vado a Cori per raccontare di una cantina, entro in una piccola pasticceria e, senza saperlo, trovo un frammento di futuro. Conosco Tiziana: uno sguardo luminoso, mani gentili, il sorriso di chi vive la pasticceria come un’estensione dell’anima. Mi offre un dolce, uno soltanto, ma in quel gesto c’è tutta la … Continued

Dall’8 gennaio 2026 su Food Network torna SWEET HOME

  L’alta pasticceria APEI col Maestro Iginio Massari entra nelle case degli italiani   Dall’8 gennaio 2026 su Food Network torna SWEET HOME, il programma dedicato al mondo dell’alta pasticceria italiana, in onda ogni giovedì alle 22.00 su Food Network (canale 33 DDT) e disponibile in streaming su discovery+. Dopo il successo della prima edizione, … Continued