TUTTI I COLORI DEL BIANCO. I Bianchi d’Italia visti da GoWine

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 23 Ottobre, nelle sale dello STARHOTELS METROPOLE di Roma, l’inossidabile GoWine ha organizzato l’appuntamento romano con TUTTI I COLORI DEL BIANCO, Evento dedicato ai grandi vini bianchi italiani. GLI ASSAGGI 35 Aziende da 14 diverse regioni, tante etichette in cui ficcare il naso, tante storie da sentire, tante … Continued

GUIDA ESSENZIALE AI VINI D’ITALIA. L’Edizione 2026 della Guida di Doctor Wine.

  IL COSA E IL DOVE Lo scorso 11 Ottobre le ampie sale dello SPAZIO 900 all’EUR (Roma) hanno ospitato la presentazione romana della 12a Edizione della GUIDA ESSENZIALE AI VINI D’ITALIA, seicentotrentapagine di assaggi firmati da DOCTOR WINE (al secolo Daniele Cernilli) e dai suoi collaboratori. Quella di Cernilli è una guida che celebra … Continued

L’Altro mondo del metodo classico. L’effervescenza targata AIS (la masterclass).

  IL COSA E IL DOVE Lo scorso 28 Settembre, nelle ampie sale dell’A.ROMA LIFESTYLE HOTEL l’AIS LAZIO ha aperto il nuovo anno sociale organizzando la seconda Edizione de L’ALTRO VOLTO DEL METODO CLASSICO, Evento dedicato a quelle bollicine che sempre più stanno diffondendosi anche in areali produttivi non propriamente “vocati” per tradizione. Un viaggio … Continued

Alto Adige nel calice

  Brindisi autunnali con Schiava, Pinot Nero e Gewürztraminer   L’autunno in Alto Adige non è solo una stagione, ma una vera e propria atmosfera, un invito a fermarsi e godere. Tra vigneti che si tingono d’oro e di rosso, i calici si riempiono di vini che raccontano l’identità profonda di questo territorio. Tre varietà, … Continued

ÈNO. Florence Wine Excellence 2025

IL COSA E IL DOVE Il 21 e 22 Settembre scorsi la FORTEZZA DA BASSO di Firenze ha ospitato la prima Edizione di èno Florence Wine Excellence, una due giorni in cui professionisti del vino e appassionati hanno potuto incontrarsi e dialogare in una cornice assolutamente unica. Non solo banchi d’assaggio ma anche e soprattutto … Continued

Alto Adige Wine Summit: successo per la prima edizione dedicata agli operatori italiani

  Due giorni di degustazioni esclusive e networking per ristoratori, sommelier ed enotecari da tutta Italia   Si è conclusa con successo la prima edizione dell’Alto Adige Wine Summit dedicata esclusivamente agli operatori italiani del settore, svoltasi a Bolzano il 7 e 8 settembre. Organizzato dal Consorzio Vini Alto Adige, l’evento ha registrato una partecipazione … Continued

ITINERE 2025

IL COSA E IL DOVE Il fine settimana del 14 e 15 Giugno, nell’insolita location del MIKE’S RESTAURANT, al quarto piano dello storico Palazzo COIN di Piazzale Appio a Roma, è andato in onda ITINERE, Evento fuori schema organizzato da TASTE FACTORY e BEREFACILE con la collaborazione di WINE TALES MAGAZINE come media partner. Una … Continued

BEREBIANCO 2025 (by Cucina & Vini): masterclass #2

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 10 Maggio le eleganti sale dell’Hotel WESTIN EXCELSIOR di Roma hanno ospitato la terza Edizione di BEREBIANCO, Evento organizzato dalla Rivista CUCINA & VINI che si propone di far conoscere al pubblico degli enoappassionati un’Italia dei vini bianchi differente da quella troppo spesso influenzata dal “vino d’annata”. Il … Continued

Concorso Nazionale del Pinot Nero: svelati i vincitori

  Nuovo record di partecipazione all’evento che anticipa la 27ª edizione delle Giornate altoatesine del Pinot Nero, in calendario dal 16 al 18 maggio. Al concorso sono stati presentati ben 116 vini dell’annata 2022, provenienti da dieci diverse regioni vinicole. Il vincitore è un rappresentante dell’Alto Adige: il Pinot Nero Ludwig di Elena Walch. Il … Continued