A tavola con l’avvocato. Il menù diventa un contratto

  Sedersi al tavolo di un ristorante, sfogliare il menù, scegliere un piatto, ordinare una bottiglia di vino e pagare il conto finale.  Gesti abituali, quasi automatici, che però, dal punto di vista del diritto, hanno un significato preciso: ogni decisione del cliente è l’accettazione di un’offerta contrattuale formulata dal ristoratore. Il menù non è … Continued

Il vino in trasparenza delle nuove etichette

Era il lontano novembre 2022 quando su questa testata veniva pubblicato un mio intervento dal titolo “Sostenibilità a prova di greenwashing” in cui affrontavo questo fenomeno illecito consistente nel far credere al consumatore che quel prodotto, contrariamente al vero, abbia qualità e virtù ambientalistiche di elevata sostenibilità. Ancora una volta l’attenzione era rivolta all’etichetta e … Continued