Isidoro e Susanna Rebatto, da 10 vendemmie titolari di Podere Casanova, ripropongono l’originale workshop che nella prima edizione ha divertito e fatto crescere tutti i partecipanti nella conoscenza del vino in generale e di Montepulciano in particolare. La formula è semplice anche se richiede un grande lavoro di preparazione: ogni tavolo due postazioni, … Continued
Io penso che a volte sono le persone che nessuno immaginava che possano fare certe cose, quelle che fanno cose che nessuno può immaginare.. Durante la Seconda Guerra Mondiale, i nazisti avevano inventato un codice indecifrabile per trasmettere i propri messaggi Alan Turing, un eccellente matematico inglese, si offrì volontario per trovare un metodo … Continued
Differente. Diverso. Ma diverso da chi o da cosa poi non si sa mai. Però nel mondo del vino si può certamente differenziare e molte aziende/cantine lo stanno facendo da tempo e con discreto successo. Perché in un business complicato essere diversi può e deve essere un pregio. Soprattutto se differenziarsi vuol dire scoprire o … Continued