Una gelateria e sala da tè che non serve soltanto gelato, ma un gesto di cura: un’esperienza che nasce dal sapere di una chef e dalla delicatezza di chi conosce il valore dei piccoli dettagli. Ci sono luoghi che arrivano prima di noi: li incrociamo per caso, scorriamo un’immagine, un dettaglio, e qualcosa resta. Qualche … Continued
I vini dell’Orcia DOC tra novità e conferme Riprendiamo il racconto di quest’evento a me molto caro. Se le masterclass mi hanno offerto una prospettiva affascinante sul potenziale dell’Orcia DOC, gli assaggi diretti ai banchi di degustazione sono stati un vero e proprio viaggio. Quest’edizione di Orcia Wine Festival mi ha svelato tante novità, e … Continued
Venticinque anni di sangiovese e spirito femminile Quest’anno, l’Orcia Wine Festival 2025 per me non è stato solo una celebrazione di ottimi vini; è stato un brindisi a un quarto di secolo di una favola nata nel cuore della Toscana. Questa denominazione è come una principessa nelle cui vene non scorre sangue blu, ma l’anima … Continued