Giunto alla sua 17ª edizione, l’appuntamento rafforza la formula dell’evento diffuso, coinvolgendo boutique, hotel e una rete di 24 ristoranti milanesi. Dal 5 all’11 ottobre torna la 17ª edizione de “La Vendemmia”, l’evento ideato da MonteNapoleone District che promuove il dialogo tra il mondo del lusso e le eccellenze del vino e della … Continued
Il 77% dei ristoratori fatica a trovare personale qualificato, mentre oltre 114 mila lavoratori hanno lasciato il settore nell’ultimo anno. La risposta arriva dalle nuove tecnologie: macchinari intelligenti che aumentano produttività, qualità e continuità operativa. Per anni la crescita di un ristorante è stata associata all’aumento del personale. Oggi lo scenario è cambiato. … Continued
Un mercato da oltre 100 miliardi di euro, più di 324 mila imprese e oltre un quarto delle aziende che investe già nell’ammodernamento delle proprie strutture. Facile Noleggiare porta nel foodservice una nuova filosofia: mettere la migliore tecnologia al servizio delle performance. L’Ho.Re.Ca italiano continua a rappresentare uno dei motori dell’economia nazionale. Secondo il Rapporto … Continued
Ci sono luoghi che sembrano sospesi nel tempo, capaci di accoglierti con una grazia rara, fatta di silenzi pieni, sorrisi sinceri e piccoli gesti che fanno la differenza. L’Hotel Garden di Città di Castello, in Umbria, è uno di quei posti. Un angolo di paradiso immerso nella quiete verdeggiante dell’Altotevere, dove ogni desiderio sembra prendere … Continued
Il 4 e 5 maggio, si è svolta la terza edizione di ViniAmo, evento organizzato da Minelli Wine Events, di Stefano Minelli, che condivide vari aspetti del mondo vinicolo soprattutto a Roma e nella Regione Lazio. Il luogo scelto è stato l’Hotel Cristoforo Colombo, nel quartiere romano dell’Eur, dotato sia di una grande sala congressi, … Continued