ViVa 2026. La Chiavennasca all’ombra delle Alpi.

  E se sono tanto piaciuti questi vini a luglio a Milano, con una temperatura di 38 gradi….vi immaginate a metà settembre al tramonto, all’ombra delle Alpi? Si chiudeva così l’articolo di presentazione di ViVa 2026 dello scorso luglio, e finalmente ci siamo stati a metà settembre al tramonto, all’ombra delle Alpi! Dal 12 al … Continued

Cantina Cerbero. Alea iacta est

  Mettere insieme Dante Alighieri e Giulio Cesare non sarà una cosa semplice. Eppure è quanto occorre fare per capire bene questa storia. Mi viene il mal di testa solo al pensiero del lettore che cercherà di raccapezzare qualcosa. Cominciamo da Dante Alighieri. Cerbero, fiera crudele e diversa,
con tre gole caninamente latra
sovra la gente che … Continued

Podere Inferno: eravamo quattro amici al bar!

Il Gusto dei Guidi a Poppi e l’incontro con Podere Inferno La mia scoperta di Podere Inferno risale a fine estate scorsa, quando ho avuto il privilegio di partecipare come membro della Giuria a un evento di rilievo nel mondo vinicolo: Il Gusto dei Guidi a Poppi. Insieme a giornalisti, enologi ed esperti del settore, … Continued