Cosa c’è nel nostro dna? Cosa ci porterà ad essere o a fare nella vita senza che neanche potremmo accorgercene? Non è un ineluttabile destino o il fato a decidere della nostra vita ma, forse, qualcosa che abbiamo già dentro. Un gene che ha il compito di indirizzarci a qualcosa che è già scritto. … Continued
Alla Leopolda il calice si tinge di valori Varcare la soglia della Stazione Leopolda a Firenze ha sempre il sapore di un ritorno a casa. Farlo l’8 marzo, in occasione della Giornata Mondiale della Donna, trasforma ogni passo in un gesto di consapevolezza. Non è solo una data sul calendario; è il momento in cui … Continued
Tra nuvole e vigne a Merumalia Dopo la presentazione della Guida Bio a Roma (potete leggere il mio racconto [qui]), ho sentito il bisogno di fermarmi. Ho scelto di pernottare a Villa Pamphili, cercando quel silenzio necessario per iniziare la scoperta di un territorio che, pur essendo a due passi dalla Capitale, conosco ancora troppo … Continued
IL COSA E IL DOVE Lo scorso 27 Ottobre gli ampi spazi del GARUM – MUSEO DELLA CUCINA di Roma hanno ospitato la tappa romana del DERTHONA ON TOUR, Evento promosso dal Consorzio di Tutela dei Vini Tortonesi e organizzato da VINÒFORUM. 18 Aziende per raccontare un vino ma soprattutto un Territorio (o forse un … Continued
IL COSA E IL DOVE Il 30 e 31 Agosto, Bussi sul Tirino ha ospitato la seconda Edizione di ENOTIRINO, Evento fortemente voluto da Giorgio d’Orazio, Luca Di Carlo e Marco Giuliani con il duplice intento di valorizzare e promuovere le eccellenze enologiche abruzzesi e contribuire alla rinascita di Bussi e di tutta quella Valle … Continued