WINE LAB 2025 by PARTESA

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 31 Marzo il WINE LAB di PARTESA (l’Azienda leader nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione del canale Ho.Re.Ca.) ha fatto tappa a Roma. È stato così che le OFFICINE FARNETO hanno aperto i propri spazi rigenerati a un numero di operatori del settore così grande da … Continued

VIGNAIOLI NATURALI A ROMA 2025

IL COSA E IL DOVE L’1 e 2 Febbraio scorsi, l’Hotel THE WESTING EXCELSIOR di Roma ha ospitato la sedicesima Edizione di VIGNAIOLI NATURALI A ROMA, Evento irrinunciabile per tutti gli amanti del bere “artigianale” organizzato da Tiziana Gallo. Circa 100 le Aziende presenti, un parterre di Produttori con cui interagire personalmente per approfondire temi … Continued

LA SARDEGNA DI VINODABERE 2025

IL COSA E IL DOVE Nei giorni 18 e 19 Gennaio u.s. VINODABERE ha organizzato nelle sale dell’Hotel BELSTAY di Roma la terza Edizione de “LA SARDEGNA DI VINODABERE”, Evento dedicato dalla testata giornalistica diretta da Maurizio Valeriani ai vini provenienti da quell’Isola dei Quattro Mori che, dal punto di vista vitivinicolo, è più un … Continued

Cantina NiMa. Michele e Pasquale: al diavolo il posto fisso

  Ci riuscirò! Avremo una casa anche se dovrò sudarmela! Charlie Chaplin nel film Tempi moderni era un operaio che lavorava in una catena di montaggio. Aveva il compito di avvitare bulloni. Un lavoro ripetitivo ed usurante che lo porta ad avere un esaurimento nervoso così che viene ricoverato in un ospedale. Quando ne esce … Continued

La Riballina. Renato Polinari e l’anfiteatro di Roma

  Roma è sempre stata un coacervo di razze, genti, popoli che, in queste terre trovarono motivi validi per creare un insediamento. Per vivere. Una immensa valle attraversata dal Tevere, protetta dalle montagne e dal mare che fungeva anche da via commerciale. Ideale per chi si occupava di agricoltura come per chi di commercio o … Continued

Natale 2024 con Fèlsina e Chef Esposito: arriva il Panettone al Vin Santo del Chianti Classico DOC

La cantina di Castelnuovo Berardenga presenta il Panettone in edizione limitata firmato dallo Chef stellato partenopeo: un lievitato fragrante che racchiude chicchi di uva passita. Nel Natale 2024 torna il connubio tra la grande tradizione vitivinicola toscana di Fèlsina e la creatività dello Chef stellato partenopeo Gennaro Esposito, patron del ristorante La Torre del Saracino. … Continued

VINI D’ITALIA 2025 by GAMBERO ROSSO

IL COSA E IL DOVE Lo scorso 13 Ottobre, GAMBERO ROSSO ha presentato al pubblico romano la 38° Edizione della GUIDA VINI D’ITALIA. Un Evento attesissimo soprattutto per la degustazione, seguita alla conferenza stampa, di tutti i vini premiati con i prestigiosi TRE BICCHIERI. 498 le etichette premiate (183 quelle “verdi”, 43 sotto i 15€ … Continued

GUIDA ESSENZIALE AI VINI D’ITALIA 2025 by DOCTOR WINE

IL COSA E IL DOVE Nelle ampie sale (ma forse non a sufficienza) dello SPAZIO 900 dell’EUR a Roma, lo scorso 6 Ottobre è stata presentata alla stampa e agli appassionati romani la decima edizione della GUIDA ESSENZIALE AI VINI D’ITALIA di DOCTOR WINE (al secolo Daniele Cernilli). Oltre 20000 etichette degustate, 3189 recensite, 1254 … Continued

BUONO…NON LO CONOSCEVO 2024

Il COSA E IL DOVE Lo scorso 26 Settembre, gli ormai consueti spazi dell’Hotel SAVOY di Roma hanno ospitato un’altra puntata di BUONO…NON LO CONOSCEVO, appuntamento dedicato dall’instancabile GO WINE a quelle Aziende su cui, troppo spesso, non si accendono i riflettori e alla promozione dei vitigni autoctoni. Una cinquantina le Aziende presenti, alcune di … Continued