Forse un giorno

    Quanto buio serve per vedere? La luce impone flussi di pensiero razionali, paradigmi rigidi, tempi scanditi al minuto. Nel giorno siamo chiamati a essere funzionali al contesto sociale che abitiamo: la chiarezza, l’efficienza e la leggibilità diventano norme invisibili che regolano i gesti, le relazioni, perfino il modo in cui guardiamo. La luce … Continued

WineHo e Mangiabottoni: Innovazione e Inclusione nell’Enoturismo Italiano

  Verona apre la strada a un nuovo modello di accoglienza Un aperitivo speciale presso l’Osteria Mangiabottoni ha segnato l’inizio di una collaborazione rivoluzionaria tra WineHo®, realtà di riferimento nel settore dell’enoturismo di lusso e il Mangiabottoni, progetto di ristorazione inclusiva gestito dalla cooperativa sociale L’Officina dell’Aias nelle persone di Emanuele Germinasi e Mattia Padovani, … Continued