Uva Fiera. La spensieratezza è servita

  Spensieratezza. Libero e fiducioso abbandono al ritmo vario d’impulsi e di sensazioni che offre la vita. Ritmo di impulsi. Sensazioni. Questa è la vita. Va presa per quello che accade provando a far accadere qualcos’altro. Ma senza dannarsi se non accade. Provare a pensare quanto intorno a noi sia meraviglioso e unico. Basta saperlo … Continued

Uva Fiera. Alla scoperta dei propri gusti

  Una volta un vignaiolo mi disse che il vino naturale non esiste. Un toscanaccio di quelli super simpatici. Un carissimo amico che sostiene come il vino non sia altro che un prodotto di trasformazione e come già in questo non abbia nulla di naturale.  In fondo, come dargli torto? Non è che beviamo il … Continued

Vinix by Night a Roma

La rivoluzione producer to consumer (#p2c) torna al Monk Sabato 17 Maggio con un banco d’assaggio aperto a tutti, presenti i produttori (orario 17-24) Si terrà Sabato 17 Maggio 2025, dalle 17 alle 24, presso il Centro Culturale Monk (Via Giuseppe Mirri, 35 – 00159 Roma), la presentazione del catalogo dei produttori della piattaforma Vinix, … Continued