Fabio Ferracane. Ah l’amore l’amore

  lo voglio ancora il cuore non mi serve altro che un secondo di sole per rendermi conto che non sono morto e al di là di tutto Inseguo questo amore assurdo è un amore assurdo è un amore assurdo perché esiste sì solo per questo è l’amore assurdo l’amore assurdo un amore assurdo perché … Continued

Nero d’Avola, il cuore rosso della viticoltura siciliana protagonista dell’autunno

  Simbolo di un territorio ricco di luce e contrasti, il Nero d’Avola racconta la forza e l’eleganza dei vitigni autoctoni siciliani, autentici ambasciatori di una terra che il Consorzio DOC Sicilia tutela e promuove nel mondo.   Con i colori caldi della vendemmia e il profumo d’autunno, questo vino riempie i calici portando con … Continued

Il progetto InnoNDA, percorsi produttivi innovativi e sostenibili per il Nero d’Avola, conclude la ricerca e presenta i risultati

  Si conclude il progetto InnoNDA promosso da Assovini Sicilia. La ricerca, condotta dall’Università degli Studi di Milano, con il supporto di ISVEA e quattro aziende siciliane, mette in luce nuove strategie per la produzione di vino Nero d’Avola con specifici focus su biodiversità e sulla riduzione del grado alcolico. InnoNDA si è avvalsa dei … Continued

Furnari: orgoglio, riscatto, giustizia

Francesco Furnari. Ecco come si chiamava uno di quei pazzi, visionari imprenditori. Lui e pochi altri le cui bottiglie oggi sono in vendita come oggetti da collezione.