Anche il 2025 conferma STRAVINO come una manifestazione perfettamente riuscita. Ottima l’affluenza e l’organizzazione FISAR. Hanno partecipato quasi 80 aziende italiane e una piccola selezione di “Petit Vigneron” francesi. Tutte realtà che si stanno fortemente impegnando per portare ad un livello top le loro creazioni. Alcune già note nel panorama vitivinicolo italiano altre dirette … Continued
Pistoia si prepara ad accogliere la terza edizione di Stravino, il festival interamente dedicato agli amanti del vino, in programma sabato 8 e domenica 9 novembre 2025 presso il Toscana Fair. L’evento è pensato per aziende, operatori, sommelier, appassionati e neofiti, offrendo un’esperienza unica tra degustazioni illimitate, incontri con produttori, masterclass e workshop … Continued
Dopo il successo della prima edizione, STRAVINO torna per confermarsi come un punto di riferimento per tutti gli amanti del vino. L’evento accoglie sia neofiti che professionisti del settore, offrendo un’occasione unica di incontro, degustazione e scambio. Degustazioni illimitate, incontri con i produttori, workshop tematici e momenti di confronto renderanno questa edizione ancora più … Continued
Essere azienda agricola in Toscana non è cosa semplice. Produrre vino, vino di qualità, è ancora più complicato. Non già perché non ci sia un terreno vocato o un clima ideale. È che occorre rispettare la tradizione, quella che porta ad usare il Sangiovese e poco altro. Quella che fa produrre vini che ne rappresentano l’anima e vogliono rappresentare solo quello. Quella tradizione che vuole che il vino si debba vendere anche sfuso e in grande quantità. Insomma, un mix di fattori che rendono la vita complicata, se non impossibile a chi vuole iniziare l’avventura enoica in queste zone. Senza tralasciare il doversi scontrare con i mostri sacri del vino italiano.