Tendenze Rosé d’Estate: dal Sinis tre vini Contini autoctoni che raccontano la Sardegna contemporanea

Dal Nieddera tre espressioni rosé che intrecciano tradizione, innovazione e lifestyle sardo, un soft power enologico che conquista per freschezza, identità e stile. L’estate 2025 segna il trionfo del rosé: mentre il mercato del vino globale rallenta, questi vini cavalcano un’onda positiva e rappresentano ormai il 10% della produzione mondiale di vini fermi, con oltre … Continued

Mattia Vezzola ospite d’onore in Provenza al convegno “Matinée Technique 2025”

  L’enologo di Costaripa porta la sua esperienza italiana nel cuore della ricerca francese sui rosé, confermando la Valtènesi protagonista mondiale.   Mattia Vezzola, enologo e anima della cantina Costaripa, è stato il primo italiano ad intervenire al convegno “Matinée Technique 2025” organizzato dal Groupe ICV Provence, principale istituzione francese dedicata alla ricerca enologica sui … Continued