Finale Sigep epica: da Reggio Calabria a Rimini, eccellenze pronte al mondo Emozioni alle stelle alla finale italiana Coppa del Mondo del Panettone a Sigep: 10 maestri pasticceri, selezionati da 4 tappe 2025 (Reggio Calabria, Maddaloni, Milano, Rimini), sfideranno il globo il 7-8 novembre a Milano. Giuria top (campioni mondiali, Michelin) ha valutato … Continued
Il maestro pizzaiolo protagonista con Molino Bruno e Calabria Straordinaria a Rimini Lorenzo Fortuna maestro pizzaiolo a Rende ha letteralmente incantato il pubblico di quest’ultima edizione del Sigep che si è svolto dal 16 al 21 gennaio a Rimini Fiera. Nato e cresciuto tra gli impasti, Fortuna è il titolare di Lorenzo Fortuna … Continued
Stand Hall Sud 043, talk con Bachour-Galla, Sfere Olimpiche Giotti APEI (Ambasciatori Pasticceri Eccellenza Italiana, presieduta Iginio Massari, 71 membri pasticceri/gelatieri/cioccolatieri/imprenditori) torna protagonista SIGEP Rimini 16-20 gennaio 2026 (luogo debutto 2022), con stand Hall Sud 043: presentazioni/degustazioni/talk/demo/giurie/premiazioni. Ospiti stand Agrimontana, Bravo, Brazzale, Esssecaffè, Eurovo, Filicori Zecchini, Giuso, Lavazza, Molino Dallagiovanna, Polin, Tecnoarredamenti, Zucchi. … Continued