Dalla proprietà secolare di Gaetano Bertani, lungo l’antica Via Postumia, nasce un Soave che interpreta oltre due secoli di tradizione attraverso uno dei vigneti più antichi della denominazione Tenuta Santa Maria alla Pieve, proprietà di Gaetano Bertani a Colognola ai Colli, rappresenta il luogo in cui prende forma il legame della famiglia Bertani … Continued
Vigneti centenari, un legame viscerale con il territorio e una storia di famiglia che hanno reso celebre il nome di Gini nella viticoltura italiana ed internazionale. Questo è ciò che ho apprezzato lo scorso 8 agosto, oltre a calici paradisiaci, grazie alla visita organizzata da Tesori Liquidi: la consapevolezza di produttori che si confrontano … Continued
IL COSA E IL DOVE C’era un’aria diversa martedì 23 giugno al Grand Hotel Plaza, nel cuore di Roma. Non era una delle solite kermesse enologiche affollate e caotiche, ma qualcosa di più elegante, più luminoso, più bianco. Il debutto italiano del FALSTAFF WHITE WINE PARTY ha trasformato i saloni storici del 5 stelle di … Continued
IL COSA E IL DOVE Lo scorso 30 Novembre, le ampie sale dell’HOTEL VILLA PAMPHILI di Roma hanno ospitato la quattordicesima Edizione di LIFE OF WINE, Evento unico nel panorama nel mondo del vino. Nato nel 2010 da un’idea di STUDIO UMAMI e Roberta Perna (e con l’aiuto, dal 2019, di Maurizio Valeriani), propone agli … Continued
IL COSA E IL DOVE Lo scorso 23 Ottobre, nelle sale dello STARHOTELS METROPOLE di Roma, l’inossidabile GoWine ha organizzato l’appuntamento romano con TUTTI I COLORI DEL BIANCO, Evento dedicato ai grandi vini bianchi italiani. GLI ASSAGGI 35 Aziende da 14 diverse regioni, tante etichette in cui ficcare il naso, tante storie da sentire, tante … Continued
La vendemmia 2025 di Suavia si chiude con un bilancio positivo, confermando il ruolo di riferimento della cantina nel territorio del Soave Classico, simbolo di eccellenza grazie alla capacità di interpretare la vite con visione, competenza e rispetto del territorio. L’annata 2025 si è rivelata una prova di resilienza per i vigneti di … Continued
Ci sono parole che hanno un potere evocativo immediato, oltre al significato aggiungono sensazioni, immagini, suoni, iniziano a raccontarti una storia. Per esempio a Codogno, il paese in cui sono nato e cresciuto, c’è un edificio storico che è conosciuto come Ospedale Soave, dal cognome dell’architetto neoclassico che lo progettò intorno al 1770. Rimase … Continued
IL COSA E IL DOVE Il 21 e 22 Settembre scorsi la FORTEZZA DA BASSO di Firenze ha ospitato la prima Edizione di èno Florence Wine Excellence, una due giorni in cui professionisti del vino e appassionati hanno potuto incontrarsi e dialogare in una cornice assolutamente unica. Non solo banchi d’assaggio ma anche e soprattutto … Continued
IL COSA E IL DOVE Lo scorso 10 Maggio le eleganti sale dell’Hotel WESTIN EXCELSIOR di Roma hanno ospitato la terza Edizione di BEREBIANCO, Evento organizzato dalla Rivista CUCINA & VINI che si propone di far conoscere al pubblico degli enoappassionati un’Italia dei vini bianchi differente da quella troppo spesso influenzata dal “vino d’annata”. Il … Continued