Cichéti e piccola cucina: dove si descrive la proposta per una cena d’arguta, diversamente ignorante soddisfazione a cura di una trattoria alquanto nascosta nell’Alta Brianza (comasca) attraverso un pajo d’occhiali rossi presi a prestito da quell’antico precettore di Alessandro il Macedone… come si chiamava? Ecco, sì, Aristotele. Le quattro cause, ipse dixit Prendiamola così, alla … Continued
“I vini naturali e una selezione di produttori che hanno scelto di “uscire dal coro”, saranno i protagonisti della due giorni di degustazioni in calendario domenica 6 e lunedì 7 marzo a Montecatini Terme.
Un Feudo ricco di storia, oggi desidero portarvi in Sicilia ed in particolare in Val di Noto nei Feudi del Pisciotto.
Un mese è passato dal primo editoriale dell’anno, e tutto è cambiato, sconvolto, stravolto.
Mettete del vino nei vostri cannoni è il nostro invito ottimistico.
Qui si parla di osteria e di trattoria di prossimità, s’introduce un tema “il piolismo ci salverà” come pretesto per la narrazione di un bel pranzetto; si citano poi alcuni noti piatti tipici piemontesi e finalmente anche un vino piemontese, il Ruchè, forse un po’ meno noto: portate pazienza, con un po’ di pazienza ci … Continued
Castello Vicchiomaggio è #vinosostenibile – Giuseppe Petronio un vino sostenibile incontra un punto di riferimento per l’enoturismo
Sette modi di interpretare la personalità attraverso la forma di un calice da degustazione. Sono i Calici Caratteriali di Gumdesign: un progetto tra design, comunicazione e gioco
Nel segno della continuità riconfermando i Consiglieri in carica: Andrea Simone Magri, Daniela Martinelli, Stefania Castoldi, e rieleggendo come Presidente Francesca Pagnoncelli Folcieri e come Vicepresidente Ippolita Lucchetti.
Cantine Cinelli Colombini: una storia unica fatta da donne che in Toscana raccontano il Brunello nella sua meravigliosa accezione.