387 punteggi massimi, 234 vini premiati e 95 produttori: Castelfeder e Cantina Terlano in vetta I vini altoatesini conquistano le principali guide enologiche italiane con 387 punteggi massimi, in aumento di 42 rispetto all’anno precedente, 234 vini premiati (+25) e 95 produttori riconosciuti (+17). Eduard Bernhart, Direttore del Consorzio Vino Alto Adige, sottolinea … Continued
Tra gusto, mixology e relax, il concept firmato Alessandro Mario Cesario e Christian Brigliadoro Punto di riferimento nel panorama milanese, Casa Tobago è il luogo dove l’arte della cucina, la passione per la mixology e il calore dell’ospitalità contemporanea si incontrano in perfetto equilibrio. Un indirizzo imprescindibile per chi cerca un’esperienza raffinata e … Continued
Dalla premiumizzazione alla sostenibilità concreta, passando per vini leggeri ed enoteche centrali Il mercato del vino italiano sta attraversando una fase di profonda trasformazione, in cui diminuiscono i consumi in volume ma cresce il valore complessivo. È quanto emerge dall’analisi sui Trend del Vino 2025–2026 realizzata da Vinarius – Associazione delle Enoteche Italiane, … Continued
L’alta pasticceria APEI col Maestro Iginio Massari entra nelle case degli italiani Dall’8 gennaio 2026 su Food Network torna SWEET HOME, il programma dedicato al mondo dell’alta pasticceria italiana, in onda ogni giovedì alle 22.00 su Food Network (canale 33 DDT) e disponibile in streaming su discovery+. Dopo il successo della prima edizione, … Continued
Le migliori pizzerie provate e il racconto di questo mondo, powered by Netaddiction e Dissapore Nasce The Great Pizza, un nuovo progetto editoriale indipendente dedicato al mondo della pizza, pensato per raccontarlo in maniera ampia, approfondita e contemporanea. Antonio Fucito, direttore del progetto Siamo entusiasti di lanciare The Great Pizza: un sito, una … Continued
Vendemmia regolare, focus su Grillo e Lucido, promozione internazionale e valorizzazione della biodiversità siciliana Il 2025 si chiude con un bilancio più che positivo per il Consorzio di Tutela vini Doc Sicilia, che conferma la denominazione tra i protagonisti della scena enologica nazionale e internazionale. L’anno è stato segnato da un’intensa attività di … Continued
La Cantina Saffirio, storica realtà delle Langhe fondata negli anni ’70, ha lanciato la nuova Alta Langa DOCG, frutto di anni di studio e sperimentazione. Il vigneto di Murazzano, a 700 metri di altitudine, è dedicato esclusivamente alla produzione di metodo classico: qui Pinot Nero e Chardonnay vengono coltivati con cura e vinificati … Continued
Ristorante Poggio Rosso conferma le stelle Michelin, esperienze stagionali e apertura straordinaria di Villa Casanova per le festività Borgo San Felice Resort, albergo diffuso a cinque stelle nel cuore del Chianti Classico in Toscana, chiude con successo la stagione 2025. Il ristorante Poggio Rosso, sotto la guida del nuovo Head Chef Stelios Sakalis, … Continued
Rafforzato il legame tra la ®Vendemmia Solidale della cantina Le Manzane e il progetto per costruire una scuola in Ghana con l’associazione In My Father’s House. La serata a Villa Torretta Grazie al ricavato della ®Vendemmia Solidale, al posto di questa tettoia sorgerà una scuola vera Con questo messaggio Padre Peppino ha aperto … Continued