Tribuna Campitelli: nel cuore della Capitale apre il nuovo salotto della ristorazione romana

  Tre giovani soci portano nel centro storico di Roma un’esperienza gastronomica che coniuga estetica, funzione e narrazione. Una cucina di precisione che reinventa i piatti iconici della tradizione con tecnica, equilibrio e riconoscibilità   Roma, cuore antico di memorie millenarie, accoglie una nuova promessa di qualità nel Rione Campitelli, splendido territorio tra il Campidoglio … Continued

Viaggio nelle età del vino: torna a Roma Life of Wine XIV edizione

  Domenica 30 novembre 2025 all’Hotel Villa Pamphili, un evento unico dedicato all’assaggio di vecchie annate con oltre 60 cantine da tutta Italia   Torna a Roma l’atteso appuntamento per professionisti e appassionati del vino, Life of Wine, manifestazione unica nel panorama italiano dedicata all’assaggio verticale delle vecchie annate. La quattordicesima edizione si svolgerà nella … Continued

Monsupello lancia il nuovo Blanc de Noirs e racconta il futuro in un short film d’autore

  Monsupello ha lanciato il nuovo Blanc de Noirs Oltrepò Pavese DOCG Pinot Nero Metodo Classico Extra Brut, presentato in anteprima al Merano Wine Festival 2025 insieme al cortometraggio “Future is our Heritage” diretto da Carlo Guttadauro.   Questo nuovo Metodo Classico nasce dai vigneti più vocati di Pinot Nero della zona ed è la … Continued

Vino, promozione: a Wine Vision by Open Balkan Vinitaly brinda al primato Made in Italy

  In “Area Italia” a Belgrado 66 aziende da 13 regioni per presidiare un mercato in forte espansione   Si chiama “Area Italia” la vetrina del vino italiano firmata Vinitaly e ITA – Italian Trade Agency a Wine Vision by Open Balkan, la manifestazione enologica di riferimento per il Sud-Est Europa ospitata a Belgrado dal … Continued

“Stile Siciliano: i vini rossi del futuro”. A Milano l’evento dell’Enoteca Regionale della Sicilia sede del Sud Est

  Oggi, al The Westin Palace una giornata dedicata ai vini rossi di Sicilia, con focus su Cerasuolo di Vittoria DOCG e Frappato   Proprio Milano ospita “Stile Siciliano: i vini rossi del futuro”, l’evento di punta organizzato dall’Enoteca Regionale della Sicilia, sede del Sud Est. La manifestazione si terrà presso la prestigiosa cornice del … Continued

Salmon Guru Milano: One Year Against the Flow… Vamos!

  Il cocktail bar anticonformista festeggia un anno di successi con eventi speciali, una drink list innovativa e un design immersivo che ha conquistato Milano   A un anno esatto dall’apertura, Salmon Guru Milano celebra il suo spirito anticonformista con una settimana di festeggiamenti dal 17 al 23 novembre, trasformando via Ezio Biondi in un … Continued

Quando il Vermouth incontra il Natale: il Panettone firmato Cocchi

  Il primo e originale Panettone al Vermouth di Torino, nato dalla collaborazione tra Giulio Cocchi e Albertengo, un dolce che unisce tradizione e innovazione con aromi di spezie, agrumi e cioccolato   Poche settimane a Natale e torna uno dei simboli più attesi delle festività firmato Cocchi: il Panettone al Vermouth Storico, primo panettone … Continued

La pazienza e la maestria della tradizione toscana nel Vin Santo di Montepulciano della Cantina Talosa

  Nel cuore incantevole della Val d’Orcia, la Cantina Talosa, gioiello della famiglia Jacorossi, custodisce dal 1972 la tradizione enologica del Vin Santo di Montepulciano DOC.   Questo vino è un capolavoro di pazienza e maestria, le cui radici affondano tra le dolci colline della Valdichiana, a ridosso del suggestivo comune di Montepulciano. La cantina, … Continued

Eúxenos: l’interpretazione di Tenuta di Castellaro della Malvasia delle Lipari

  Un bianco secco e lievemente macerato in anfora, frutto di una selezione artigianale di uve Malvasia delle Lipari, che esalta il carattere vulcanico e marino delle Eolie   Dalla selezione di uve 100% Malvasia delle Lipari, raccolte a mano e coltivate ad alberello sul versante nord-ovest dell’isola, nasce Eúxenos, un bianco secco vinificato e … Continued