Il vino non può essere degustato adottando un approccio mi piace-non mi piace: sarebbe come andare al cinema e guardare solo l’ultimo quarto d’ora del film. Perché in enologia il prodotto finale ha senso solo se hai ben presente tutto il procedimento, che è lungo e inizia in vigna: una volta analizzato tutto il … Continued
A Calvisano l’artigianalità del vino stabilisce un record e segna la mia miglior esperienza degustativa di questo primo bimestre. Vino In-dipendente, ideato e coordinato da Stefano Belli, raduna ogni gennaio a Calvisano, in provincia di Brescia, una settantina di vignaioli da tutta l’Italia. Rispetto per la natura e amore per la tradizione dei territori … Continued
Ci sono eventi che si attraversano con la fretta di chi ha paura di perdere qualcosa. E poi ce ne sono altri che, fin dal primo momento, suggeriscono un ritmo diverso. STRAVINO appartiene a questa seconda categoria: non chiede di essere consumato, ma abitato. È un evento che non si impone con programmi serrati o … Continued
Il 17 e 18 gennaio, all’hotel The Westin Excelsior, a Roma, si è svolto, per la XII edizione, l’evento “Nebbiolo nel cuore”, organizzato dall’Agenzia RISERVA GRANDE, che da anni promuove la cultura del vino anche con corsi e master. Piccola premessa: il nebbiolo è un vitigno autoctono a bacca nera del Piemonte, territorio d’elezione. … Continued
Il 28 novembre e il 12 dicembre 2025 dalle 14:30 alle 19:30, Stajnbech apre le porte della propria sede a Belfiore di Pramaggiore per due pomeriggi dedicati agli amanti del vino. Sarà un’occasione unica di degustazione libera e gratuita delle nuove annate di tutta la gamma produttiva, spaziando dai vini Superiori ai Classici, … Continued
Il 29 e 30 novembre 2025, negli splendidi spazi di Villa Mondragone a Monte Porzio Catone, Luca e Francesca Romana Maroni accenderanno i riflettori sulla ricchezza enologica del Lazio. L’evento offrirà due giornate dedicate alla convivialità, alla storia e alla cultura del vino, attraverso degustazioni guidate e laboratori sensoriali. Il Lazio, regione dalla storia millenaria, … Continued
Si è conclusa con successo la prima edizione fiorentina di “mareMMMa, la Natura del vino”, evento dedicato alla produzione vitivinicola della Maremma Toscana che ha animato il 3 novembre 2025 gli spazi della Certosa di Firenze, richiamando oltre 500 operatori del settore e wine lover. Promossa dai Consorzi di Tutela del vino della Maremma Toscana, del Montecucco e … Continued
Un novembre intenso e ricco di occasioni per far conoscere l’identità contemporanea dei vini Garda DOC. Il Consorzio sarà protagonista in cinque importanti eventi tra Lombardia, Veneto e Friuli Venezia Giulia, portando in degustazione le migliori etichette e partecipando al dibattito sui nuovi scenari del vino italiano. Il calendario degli eventi 1-3 novembre: … Continued
Pistoia si prepara ad accogliere la terza edizione di Stravino, il festival interamente dedicato agli amanti del vino, in programma sabato 8 e domenica 9 novembre 2025 presso il Toscana Fair. L’evento è pensato per aziende, operatori, sommelier, appassionati e neofiti, offrendo un’esperienza unica tra degustazioni illimitate, incontri con produttori, masterclass e workshop … Continued