Slow Wine Fair 2026. La staffetta del vino continua!

Scrivere di Slow Wine Fair non è mai un esercizio semplice, almeno non per me. Arrivo a Bologna sempre sul filo di lana, reduce da quella staffetta frenetica che caratterizza le settimane delle Anteprime toscane: un susseguirsi di visite in cantina, eventi, file di calici e taccuini che si riempiono freneticamente. Eppure, nonostante la stanchezza, … Continued

Capitoni School. La nuova frontiera dell’EnoKube

Ho avuto il piacere di raccontarvi più volte la storia di un amico speciale, un vignaiolo che incarna l’anima più autentica della Val d’Orcia: Marco Capitoni, il gentiluomo di Pienza. Le nostre chiacchierate, i nostri assaggi, sono sempre stati molto più di un semplice incontro; sono vere e proprie lezioni di vita e di vino. … Continued

Chi trova un amico…trova Marco Capitoni

Capitoni Azienda in Val D’Orcia raccontata da Claudia Riva di Sanseverino.