Ho avuto il piacere di raccontarvi più volte la storia di un amico speciale, un vignaiolo che incarna l’anima più autentica della Val d’Orcia: Marco Capitoni, il gentiluomo di Pienza. Le nostre chiacchierate, i nostri assaggi, sono sempre stati molto più di un semplice incontro; sono vere e proprie lezioni di vita e di vino. … Continued
IL COSA E IL DOVE Lo scorso 21 Ottobre, le sale della GAMBERO ROSSO ACADEMY di Roma hanno ospitato una masterclass dedicata ai vini di CASTELLO DI VICCHIOMAGGIO, storica realtà di Greve in Chianti nata nel 1964 per volontà di Federico Secondo Matta, piemontese giramondo capace di portare il buon bere nella Londra dei … Continued
Attrazione “fatale” per Marco Comai Chi mi segue sa quanto ami le storie di famiglia, quelle fatte di passione, terra e mani che non hanno paura di sporcarsi. È per questo che oggi vi porto a Riva del Garda, sulle sponde del lago che amo, per parlarvi di un’azienda che mi ha attratto inevitabilmente: l’Azienda … Continued
Nonostante un’estrema instabilità meteorologica, l’annata 2025 si prospetta positiva, con rossi succosi e bianchi freschi e leggeri. Gli esperti della regione evidenziano un inverno mite che ha favorito una fioritura precoce e abbondante, seguita da un’estate di forti escursioni termiche con temperature alte e periodi freddi alternati, mettendo alla prova le vigne e … Continued
L’azienda vitivinicola Vistorta si prepara a essere protagonista a Ein Prosit 2025, l’appuntamento enogastronomico di riferimento in Friuli Venezia Giulia e tra i più autorevoli del panorama nazionale dedicato alla promozione e cultura del vino e della gastronomia. Durante la tre giorni, Vistorta proporrà una verticale esclusiva di cinque annate del suo Merlot, … Continued
IL COSA E IL DOVE Il 21 e 22 Settembre scorsi la FORTEZZA DA BASSO di Firenze ha ospitato la prima Edizione di èno Florence Wine Excellence, una due giorni in cui professionisti del vino e appassionati hanno potuto incontrarsi e dialogare in una cornice assolutamente unica. Non solo banchi d’assaggio ma anche e soprattutto … Continued
Una stagione irregolare ma promettente per la cantina di Capalbio, tra resilienza delle vigne e scelte attente in vigna La vendemmia 2025 a Monteverro, simbolo della Maremma autentica e gioiello di Capalbio, si presenta come un vero viaggio sulle montagne russe meteorologiche. Dopo un inverno straordinariamente piovoso e una primavera umida fino ad … Continued
IL COSA E IL DOVE Lo scorso 17 Luglio l’Aula Consiliare “FALCONE E BORSELLINO” di Palazzo Marconi a Frascati ha rivestito l’insolita veste di sala degustazione ospitando la premiazione dei vini “frascatani” che si sono fatti onore al XXIII Concorso Enologico Internazionale “CITTÀ DEL VINO”. Presenti il Sindaco Francesca Sbardella e l’Assessore Claudio Cerroni, diplomi … Continued
Clima ideale e uve sane preannunciano una vendemmia di alta qualità, tra produzione in crescita e sfide di mercato. La Maremma Toscana si prepara ad accogliere l’inizio della vendemmia 2025, una delle più promettenti degli ultimi anni. Le condizioni climatiche favorevoli e l’assenza di stress termico e idrico stanno assicurando una maturazione regolare e ottimale … Continued