Antica Dimora Dosio, il foliage visto dall’alto

  L’autunno nelle Langhe è un mosaico di filari che sfumano dal giallo all’ocra, fino ai rossi più intensi. A La Morra, questo spettacolo naturale trova uno dei suoi punti di osservazione privilegiati: Antica Dimora Dosio, che sorge a 500 metri di altitudine accanto all’omonima cantina, sulla collina Serradenari.   Qui il lusso è discrezione, … Continued

ErbHosteria. Il pranzo della ripartenza

A Badia Tedalda, il tempo ha un sapore antico e un’anima profondamente legata alla terra. In questo piccolo borgo, dove la natura incontaminata si fonde con la storia, sorge Erbhosteria, il ristorante della famiglia Valentini. Non è un semplice luogo dove mangiare, ma il punto di arrivo di un percorso lungo oltre un secolo, fatto … Continued

Tenuta Cavalier Pepe. Milena, la grazia, la forza

Conoscete la differenza tra slavina e valanga? In realtà non c’è perché, tecnicamente parlando, sono la stessa cosa. Si tratta sempre di una massa di neve o ghiaccio che si distacca e precipita fino a valle. Aldilà infatti se la massa sia grande o piccola, se si ingrossa o meno durante la caduta, il risultato … Continued