Vini Passiti e da meditazione

In 13.000 sono giunti a Volta Mantovana per conoscerli Una tre giorni interamente dedicata al bere dolce che ha richiamato 13.000 visitatori, arrivati da tutta Italia per conoscere le molte sfumature dei vini passiti e da meditazione. Questo è il bilancio della 21° Mostra dei Vini Passiti e da Meditazione di Volta Mantovana, tenutasi dal 25 … Continued

Con maggio il vino fa buon viaggio

In questo mese di maggio appena concluso, mentre la primavera riveste i vigneti di colori vivaci e profumi delicati, ho sperimentato una serie di assaggi che mi hanno condotta oltre i confini italiani per esplorare le meraviglie enologiche del mondo. Ispirandomi a un antico proverbio che celebra l’armonia tra maggio e il buon vino, ci … Continued