Abruzzo e cuore con la mitica Stefania Pepe

Donne del Vino Toscana in Abruzzo e un incontro davvero speciale! L’aria frizzante di entusiasmo era palpabile mentre ci preparavamo per la Convention Nazionale delle Donne del Vino in Abruzzo. Ma prima di immergerci completamente in questa regione affascinante e tutta da scoprire, un piccolo gruppetto di noi, amiche e socie DDV della Toscana, ha deciso … Continued

Prosecco, Lambrusco e la rivoluzione “Martinotti”

Continuiamo il nostro effervescente viaggio nel mondo delle bollicine italiane. Nel mio precedente articolo [QUI IL LINK ] ho provato a esplorare le vette della complessità, parlando di spumanti che riposano per anni in cantine buie, aspettando pazientemente di raggiungere la perfezione attraverso la rifermentazione in bottiglia. Abbiamo celebrato il Trento DOC, la Franciacorta, l’Alta … Continued