Nel cuore dell’Alto Adige, dove l’altitudine scolpisce l’identità dei vini e la viticoltura richiede visione. Il Pinot Bianco della tenuta J. Hofstätter di Tramin-Termeno si distingue come interprete raffinato dell’evoluzione del gusto contemporaneo, grazie alla sua sorprendente versatilità. Una delle curiosità più affascinanti legate al Pinot Bianco riguarda la percezione che i viticoltori ne … Continued
Villa La Ripa apre le porte della nuova cantina per AIS Arezzo Antria, Arezzo, 6 giugno. Un’emozione palpabile ha avvolto la nostra delegazione AIS di Arezzo ieri sera, quando alle 18:30 un nutrito gruppo di esperti sommelier si è recato a Villa La Ripa per un evento davvero speciale. Non una semplice visita, ma … Continued
“La haut”, lassù, nella regione più montuosa d’Italia, dove l’alta quota domina e i vigneti si spingono fino a 1.200 metri, i vignerons della Valle d’Aosta hanno rinnovato le cariche del Consorzio A segnare l’importante svolta generazionale è Nicolas Bovard (Cave Mont Blanc), neoeletto Presidente, classe 1996, affiancato dal Vicepresidente André Gerbore (Cave des Onzes Communes), classe … Continued
A pochi minuti dal centro storico di Tivoli, lungo la via Tiburtina Valeria in direzione Castel Madama, esiste un luogo dove il tempo sembra rallentare e la cucina racconta storie antiche con un linguaggio nuovo. È l’Osteria La Briciola, un ristorante accogliente e curato, dove ogni dettaglio – dalla tavola all’atmosfera – è pensato per … Continued
Le vigne storiche di Sangiovese arrivano a Londra. Vecchie Terre di Montefili, storica tenuta immersa tra le colline di Panzano in Chianti, annuncia con orgoglio il suo ingresso ufficiale nell’Old Vine Conference, un prestigioso movimento internazionale dedicato alla tutela e alla valorizzazione delle vigne storiche nel mondo. Come parte di questa élite, Montefili parteciperà all’evento 2025 dell’Old Vine Conference, in programma il 17 giugno a Londra presso Vagabond Wines, in zona Monument. … Continued
Un momento delicato e cruciale che segna l’inizio della nuova annata. Un’occasione per raccontare come il territorio, il clima e il lavoro dell’uomo si intreccino in perfetto equilibrio. Ogni anno, ad inizio giugno, le vigne di Tenute Tomasella regalano uno spettacolo discreto e prezioso: l’apice della fioritura della vite, un momento cruciale che segna l’inizio di una … Continued
Un caldo pomeriggio di giugno. Una domenica precisamente. Attraverso con lo scooter una Roma rovente, spettrale per l’assenza di persone fatta eccezione per qualche turista. Quelli non mancano mai a Roma. Piazzale Appio è praticamente deserto e il traffico delle ore di punta è solo un lontano ricordo. Davvero strano per Roma, ma il caldo … Continued
Una due giorni di degustazioni esclusive per raccontare i vini del territorio Giugno 2025 – I Vini Alto Adige scommettono sugli operatori italiani del settore e, per la prima volta, aprono anche a loro le porte dell’Alto Adige Wine Summit, quest’anno alla sua quinta edizione. L’evento biennale organizzato dal Consorzio Vini Alto Adige, … Continued
IL VIAGGIO DI FRANCESCA PRESENTA “COLLE DI MAGGIO” VELLETRI /LAZIO Oggi vi porto a conoscere una wine farm nel cuore dei Castelli Romani, che offre vini di qualità, etichette premiate e da considerarsi una vera eccellenza enologica nel Lazio. Ci troviamo a Velletri, circondati da un panorama mozzafiato, fra la vista dei monti Lepini e gli … Continued