Il Progetto ZEI – Zero Environmental Impact
Si fa presto a dire sostenibilità ma è molto più difficile trovare soluzioni concrete. Una scoperta di Claudia Riva di Sanseverino
Autore: admin@23
Wine in Venice e TheFork insieme, nasce: “365 days of Wine in Venice”
Wine in Venice e Thefork, una delle app più innovative degli ultimi anni, si unisce alla kermesse Veneziana per un progetto rivoluzionario.
Mustilli, quando gli antenati ti guardano
Passeggiando per le stanze delle antiche dimore, alle volte ci si imbatte nei ritratti di personaggi vissuti in epoche lontane. Pochi hanno la fortuna di avere sparsi per casa ritratti di antenati propri. In ogni caso, ci si sente scrutati, osservati. Financo giudicati. Spesso incutono timore perché ti guardano altezzosi dall’alto verso il basso. Ricordo bene questa sensazione quando andavo a casa dei miei nonni!
IL BUON VINO NASCE DALLA BUONA TERRA
IL BUON VINO NASCE DALLA BUONA TERRA AZIENDA MUSCARI TOMAJOLI TARQUINIA 2022
Wine in Venice, the place to be
Innovazione, etica, sostenibilità: arriva Wine in Venice, il red carpet del vino, alla prima edizione a fine gennaio 2023 editoriale di dicembre di Francesca Pagnoncelli Folceri
Giuseppe Floridia, il vino tra poesia e tecnologia
Il vino è poesia. Il vino è amore. Il vino è passione, sudore, preoccupazione, forza, tenacia. Il vino è vita.
E se fosse anche “tecnologia”? Non ho detto chimica. Ho detto “tecnologia”.
Giuseppe Floridia è un ingegnere elettronico e la Cantina Tuscania è sua. Cosa diavolo ci fa un ingegnere elettronico a produrre vino? Beh che c’entra, pure io che scrivo di vino sono ingegnere (aeronautico)!
Bastian Cuntrari, due ragazzi e la loro passione
Siamo sulle sponde delle Alpi che si affacciano sull’Adda. Qui sorgono i vigneti. Relegati da tempo, lontano dal fiume. Perché i terreni prossimi alle rive dovevano servire per le coltivazioni di prima necessità così che gli unici luoghi possibili per il vino diventavano i terrazzamenti. Difficili, impervi ma allo stesso tempo generosi grazie all’esposizione, alla composizione dei terreni, ai salti di temperatura tra giorno e notte.
A Natale puoi…
A Natale Puoi, non è solo una storica pubblicità ma è proprio un modo di vivere delle ultime settimane di Dicembre e degli inizi di Gennaio
Ti aspetto da Arunda
Ti aspetto da Arunda: la scoperta dello spumantificio più alto d’Italia raccontata dalla penna di Claudia Riva di Sanseverino.