Franciacorta conquista Parigi. Il debutto a Wine Paris 2026 tra l’eccellenza e il successo internazionale

  Con un evento esclusivo sulla Senna e oltre 30 cantine presenti l’unione dei produttori guidata da Emanuele Rabotti è sbarcata da protagonista all’evento vitivinicolo parigino  Nel contesto di una manifestazione che consolida anno dopo anno il proprio ruolo di riferimento per il settore vitivinicolo internazionale, la presenza di Franciacorta a Wine Paris 2026 si inserisce come espressione di un percorso di riconoscibilità e credibilità sempre … Continued

Manilo Frattari è IoVino. Marche e Campania: luce, fuoco e una scoperta inattesa

  Andando in giro per l’Italia mi rendo sempre più conto di quale sia l’immenso patrimonio che stratificatosi nel corso dei secoli. Un patrimonio da valorizzare in ogni sua peculiarità. Da ciò che offre a chi lo abita.  Ho incontrato regioni che si attraversano con lo sguardo, altre con il cuore; regioni che per comprenderle … Continued

Champagne Augustin. Feu, Air, Terre: la Champagne vista attraverso gli elementi

Biodinamica, energia e identità ad Avenay-Val-d’Or Avenay-Val-d’Or, Premier Cru della Vallée de la Marne, è uno di quei villaggi che sfuggono alle definizioni rigide. Geograficamente parte della valle, stilisticamente proteso verso la Montagne de Reims. Adagiato sul versante nord della valle, in un punto di passaggio naturale verso la Montagne de Reims. Un villaggio di … Continued

Forse un giorno

    Quanto buio serve per vedere? La luce impone flussi di pensiero razionali, paradigmi rigidi, tempi scanditi al minuto. Nel giorno siamo chiamati a essere funzionali al contesto sociale che abitiamo: la chiarezza, l’efficienza e la leggibilità diventano norme invisibili che regolano i gesti, le relazioni, perfino il modo in cui guardiamo. La luce … Continued

Cuzziol Grandi Vini. Selezionare eccellenze, raccontare storie

  Dopo quasi tre settimane di “Auguri. Grazie anche a voi”, “Per me solo una fettina, grazie”, “Assaggia questo!” e di giornate festive buttate li in mezzo alle settimane che hanno dissolto ogni mio tentativo di dignitoso ritmo lavorativo e ogni mia illusione di “domani ricomincio a correre”, praticamente un enorme tasto PAUSA del telecomando, … Continued

Vino in Circolo. Una scusa per fermarsi

Ci sono momenti in cui il vino smette di essere un oggetto da analizzare e torna a essere ciò che è sempre stato: un pretesto. Un pretesto per fermarsi, per ascoltare, per stare insieme. È una sensazione sottile, ma immediatamente riconoscibile, che negli ultimi anni si è fatta sempre più concreta attorno al progetto Vino … Continued

Migrante. Michele, la terra affidata

  Affidare. Consegnare, attribuire o rimettere fidando nell’altrui capacità. Un verbo meraviglioso, incredibile che sottende alla generosità di qualcuno verso qualcun altro. Si può affidare un oggetto, un pensiero, una persona. Qualunque cosa faccia intimamente parte di una persona che per amore e generosità pura, la affida a qualcun’altra. Magari generando una catena di generosità. … Continued

Un Mare di Foglie e Guida Bio. L’entusiasmo è servito

  Entusiasmo Sentimento intenso di gioia, di ammirazione, di desiderio per qualche cosa o per qualcuno, oppure totale dedizione a una causa, a un ideale Definire con una semplice parola un anno intero di lavoro potrebbe essere riduttivo e magari poco gratificante per chi ha lungamente faticato per arrivare alla fine di un percorso. Eppure, … Continued

Avize: De Sousa e Bouquin Dupont. Due letture, due interpretazioni, due voci dello stesso gesso

De Sousa e Bouquin-Dupont, nel cuore della Côte des Blancs Avize è uno di quei villaggi che non hanno bisogno di essere spiegati troppo. Probabilmente conosciuto da tutti per essere il villaggio di Selosse. Però chiaramente non c’è solo Anselme con il suo fantastico Domaine ma anche tante altre bellissime realtà. Avize è un Grand … Continued