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  Clima favorevole ha garantito maturazione equilibrata e aumento della produzione dopo due annate difficili   La vendemmia siciliana 2025 si conferma un’annata da ricordare, caratterizzata da eccellenze qualitative e da un andamento climatico ideale, che ha permesso una maturazione graduale e bilanciata delle uve e un aumento della produzione dopo due stagioni imprevedibili. La raccolta, durata 100 giorni da Ovest a Est, si è conclusa agli inizi di novembre sull’Etna, segnando la vendemmia più lunga d’Italia.​ Le piogge autunnali e invernali hanno garantito buone riserve idriche nel suolo, mentre le precipitazioni di maggio hanno favorito la fase vegetativa. L’estate mite, priva di ondate di calore eccessive, ha permesso una maturazione omogenea dei grappoli, dando origine a vini equilibrati che esprimono in modo autentico le peculiarità dei diversi territori siciliani. Antonio Rallo, winemaker di Donnafugata, sottolinea come il ciclo vegeto-produttivo si sia svolto regolarmente con qualità ottima delle uve raccolte. Anche nell’areale di Menfi si registra un grande equilibrio tra quantità e qualità, dove vigneti come Ulmo, Monte Cirami e Maroccoli si sono distinti grazie a suoli freschi e alla presenza di macchia mediterranea, ideali per rossi da uve francesi, Grillo, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Grecanico. Nel Centro-Sud Sicilia, Giuditta Raccuglia di CVA Canicattì evidenzia un’annata positiva sotto ogni aspetto, con uve sane e mature che hanno portato a vini con profili aromatici e gustativi perfettamente equilibrati, garantendo armonia tra naso e palato. Sull’Etna, condizioni climatiche regolari e piogge distribuite hanno accompagnato una vendemmia eccezionale, con uve sane e abbondanti di alta qualità, come confermato da Serena Costanzo di Palmento Costanzo. A Vittoria e Noto, l’estate fresca ha favorito una vendemmia precoce e di grande qualità, con vini intensi e territoriali, in particolare i Frappati e Nero d’Avola, come spiega l’enologa Patricia Toth. Anche nelle Isole Eolie di Lipari e Salina la vendemmia si è svolta in condizioni ottimali, con vini ricchi di mineralità e freschezza acida, mentre a Pantelleria Antonio Rallo conferma una qualità eccellente nella produzione dello Zibibbo da appassimento e del Passito, grazie a microclimi e gestione sostenibile dei vigneti. Nel complesso, la vendemmia 2025 consolida la posizione competitiva dei vini siciliani nei mercati nazionali e internazionali con un miglioramento sia quantitativo (+15% rispetto alle ultime stagioni) che qualitativo, essenziale per la programmazione commerciale futura. La Redazione

  Per scoprire il fascino di un’isola che è un vero e proprio piccolo continente  Sabato 13 e domenica 14 dicembre 2025  Quarta edizione di La Sardegna di Vinodabere. Evento esclusivo dedicato ai vini dell’isola Hotel Belstay, Via Bogliasco, 27 – Roma   Per il quarto anno consecutivo torna La Sardegna di Vinodabere, evento nato per promuovere, e far scoprire il carattere, la varietà, le peculiarità e la complessità vitivinicola di una regione che è un vero e proprio piccolo continente.   Più di 40 aziende con più di 200 vini in assaggio Sabato 13 e domenica 14 dicembre, all’Hotel Belstay a Roma, sarà possibile incontrare ai banchi di assaggio numerosi produttori sardi (oltre 40 aziende), in rappresentanza delle tante aree (vere e proprie sub-regioni) dove si producono vini di qualità elevata. Tra più di 200 referenze tra bianchi, rosati, rossi, vini dolci e ossidativi, e perfino bollicine, ci si potrà orientare per apprezzare, come merita, la ricchezza enologica della Sardegna, conoscere i vignaioli che la animano e sperimentare nel calice lo stato dell’arte della viticoltura sarda, giunta ormai a livelli di indiscutibile eccellenza. Un viaggio attraverso i sensi, dunque, tra le produzioni provenienti dai territori di Gallura, Mamoiada, Mandrolisai, Ogliastra, Oliena, Orgosolo, Oristanese, Romangia, Sulcis e Sud Sardegna, alcuni dei quali diventeranno i protagonisti della masterclass in programma sabato 13 dicembre. Lo sponsor principale dell’evento è il Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano (che ha sede in Sardegna, maestra assoluta di caseificazione di tutto il Centro tirrenico). Lo sponsor tecnico è invece rappresentato dall’Acqua Smeraldina.   Programma sabato 13 dicembre dalle 11:30 alle 12:45: Masterclass “La Sardegna dell’enologo Andrea Pala”, condotta dall’enologo Andrea Pala, dai critici enogastronomici Dario Cappelloni collaboratore di DoctorWine , Raffaele Mosca (Decanter , Gambero Rosso, lucianopignataro.it) e dal giornalista Maurizio Valeriani, direttore della testata Vinodabere. Un viaggio sensoriale in tre areali della Sardegna: Gallura, Coros (in particolare Usini) e il Sud della Sardegna, in compagnia di uno degli enologi sardi più apprezzati in Italia. Vini in degustazione: Vermentino di Gallura Spumante 2023 – Culuccia Vermentino Donna Ma’ 2024 – Culuccia Vermentino di Gallura Tandu 2024 – Tenute Li Signori Vermentino di Gallura Superiore Emmu 2024 – Tenute Li Signori Vermentino di Gallura Junior 2024 – Campianatu Vermentino di Gallura Superiore 2023 – Campianatu Vermentino di Sardegna 2024 – Galavera Cagnulari Beranu 2023 – Galavera Vermentino di Sardegna Cardile 2024 – Nuraghe Antigori Bovale 2024 – Nuraghe Antigori Costo: 35 euro Prenotazione qui: link dalle 14:00 alle 16:00 Apertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori, agenti, distributori, enotecari, n.1 accredito per attività commerciale) con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma) a operatorivinodabere@gmail.com Apertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma) a stampavinodabere@gmail.com Apertura banchi di assaggio per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso): kit di degustazione 25 euro.  L’acquisto del kit di degustazione è possibile on line qui: link, oppure direttamente al desk dell’evento.   dalle 16:00 alle 20:00 Apertura banchi di assaggio per il pubblico (kit di degustazione 35 euro con calice incluso), per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso kit di degustazione 25 euro). L’acquisto del kit di degustazione è possibile on line qui: link, oppure direttamente al desk dell’evento. Apertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori, agenti, distributori, enotecari, n.1 accredito per attività commerciale) con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma) a operatorivinodabere@gmail.com Apertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma) a stampavinodabere@gmail.com   domenica 14 dicembre   Dalle 10:30 alle 18:30 Apertura banchi di assaggio per il pubblico (kit di degustazione 35 euro con calice incluso), per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso kit di degustazione 25 euro). L’acquisto del kit di degustazione è possibile on line qui: link, oppure direttamente al desk dell’evento. Apertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori, agenti, distributori, enotecari, n.1 accredito per attività commerciale) con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma) a operatorivinodabere@gmail.com Apertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma) a stampavinodabere@gmail.com Apertura banchi di assaggio per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di validità da mostrare all’ingresso): kit di degustazione 25 euro. L’acquisto del kit di degustazione è possibile on line qui: link, oppure direttamente al desk dell’evento.   Per conoscere le aziende ed i vini presenti nei banchi di assaggio e per ogni altra informazione sull’evento collegatevi qui. Vinodabere (www.vinodabere.it) è una testata giornalistica on line che da anni promuove con i suoi articoli e con i suoi eventi la cultura enogastronomica, dando visibilità a realtà già note e storiche come a quelle nuove e da scoprire. I territori, i vini e le specialità gastronomiche della Sardegna sono sempre stati, sin dalla sua nascita, al centro dell’attenzione della testata giornalistica Vinodabere e del suo direttore Maurizio Valeriani. La Guida ai Migliori Vini della Sardegna (link), giunta alla ottava edizione, pubblicata on line ad agosto 2025, ha visto un numero di letture incredibile (oltre 500 mila).   La Redazione

  La maison umbra fondata nel 1852 inaugura uno spazio esperienziale dedicato al tartufo e agli abbinamenti con vini italiani   Il profumo del tartufo è tornato a diffondersi in via Anfossi 13, dove Urbani Tartufi ha celebrato la riapertura della sua storica boutique milanese con un evento che ha unito gusto, convivialità e cultura gastronomica.italiaatavola​ Fondata nel 1852 a Scheggino, nel cuore dell’Umbria, la maison umbra è punto di riferimento mondiale per la ricerca e la valorizzazione del tartufo. Con oltre 170 anni di storia e una rete che abbraccia i migliori ristoranti del mondo, Urbani Tartufi rinnova la sua presenza a Milano, città simbolo di creatività e gusto contemporaneo.urbanitartufi​ Protagonista della serata è stato lo chef Marco Cassin, che ha guidato gli ospiti in un live showcooking dedicato alla versatilità del tartufo uncinato, varietà di nero pregiato autunnale. L’atmosfera è stata completata dalle bollicine di Alta Langa Inalto, spumante a base di Pinot Nero e Chardonnay affinato per almeno 30 mesi, perfetto per esaltare sentori di nocciola fresca e agrumi canditi.mark-up​ La nuova boutique non è solo un punto vendita, ma uno spazio esperienziale di incontro e cultura gastronomica. Ospiterà degustazioni tematiche, masterclass, showcooking e collaborazioni con chef, produttori e cantine DOC/DOCG italiane, celebrando il dialogo tra tartufo e vino.italiaatavola​ Urbani Tartufi Milano
Via Anfossi 13, Milano
Lunedì: 17.00-19.30
Martedì-sabato: 10.00-13.00 / 15.00-19.30
urbanitartufi.it | @urbanitartufi La Redazione

  Dal 21 novembre 2025 si apre la possibilità per i viticoltori di iscrivere i loro vini alle gare di marzo 2026 a Strasburgo   Il 21 novembre 2025 segna l’apertura ufficiale delle iscrizioni online ai due prestigiosi concorsi internazionali organizzati da Strasbourg Events: il Mondial des Vins Blancs Strasbourg e l’European Red & Rosé Wine Contest. I due eventi si terranno il 14 e 15 marzo 2026 al Palais des Congrès di Strasburgo, e accoglieranno vini bianchi, rosati, rossi, fermi e spumanti da tutto il mondo. Il Mondial des Vins Blancs Strasbourg giunge alla sua 28ª edizione ed è l’unico concorso dedicato esclusivamente alla diversità dei vini bianchi internazionali. Da 16 anni è patrocinato dall’OIV (Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino) e da 12 anni è membro di VINOFED, la Federazione Mondiale dei Grandi Concorsi Internazionali di Vini. Nel 2026 riceverà inoltre il prestigioso patrocinio dell’Unione Internazionale degli Enologi (UIOE). Il concorso prevede 13 categorie che rappresentano i principali vitigni bianchi e le tendenze emergenti: Chardonnay, Chenin, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Sauvignon, Sylvaner, Viognier, Altre Varietà Bianche, Assemblaggi, e Vini Dealcolati / No-Low. Tra i premi, oltre alle medaglie Grand Gold, Gold e Silver, figurano il Grand Prix du Jury per il miglior vino del concorso, due premi VINOFED per il miglior vino bianco fermo secco e miglior spumante brut, e trofei specifici per ogni categoria. In novità assoluta, il premio “Franc de Pied”, dedicato ai vini prodotti da viti non innestate sulle proprie radici originali. L’European Red & Rosé Wine Contest è il primo concorso dedicato esclusivamente ai vini rossi e rosati provenienti dai 46 Paesi membri dell’Unione Europea e del Consiglio d’Europa. Esso riflette le nuove tendenze di mercato con rossi più leggeri, rosati più strutturati e vini dealcolati in crescita. Le 6 categorie di gara comprendono vino rosato fermo, spumante e dealcolato, oltre a vino rosso fermo, spumante e dealcolato. Anche qui, la giuria assegnerà medaglie, il Grand Jury Prize e premi speciali “Coup de Cœur”, tra cui per la prima volta vini “Franc de Pied”. I vincitori godranno di ampia visibilità mediatica grazie alle partnership internazionali del concorso. La Redazione

  Una collaborazione strategica per potenziare le iniziative fieristiche internazionali dedicate al vino   United Experience, società americana specializzata in eventi, produzioni multimediali e comunicazione integrata, ha scelto ZedComm per gestire le attività di PR e media relations sul territorio italiano. La collaborazione nasce dall’esigenza di promuovere in Italia Wines Experience, la nuova piattaforma internazionale dedicata alla promozione globale del vino italiano. Un progetto sviluppato da United Experience, nato dalla partnership tra BolognaFiere e Fiere Italiane SEA, con l’obiettivo di offrire alle aziende vitivinicole un presidio continuativo in mercati ad alto potenziale e supportarle nell’espansione internazionale. I tre appuntamenti principali si terranno in hub strategici per il wine trade mondiale: Londra (26–27 aprile), Ho Chi Minh City (11–12 giugno) e Città del Messico (10–11 novembre). Antonio Bruzzone, CEO di BolognaFiere, sottolinea l’importanza di Wines Experience come strumento di internazionalizzazione per le eccellenze italiane, evidenziando la collaborazione con partner qualificati come ZedComm per valorizzare ulteriormente l’iniziativa e diffondere la cultura del vino italiano nel mondo. Maurizio Muzzetta, Presidente di Fiere Italiane SEA e fondatore di United Experience, evidenzia il valore della sinergia con ZedComm, che rende gli eventi fieristici più luoghi di dialogo, scambio e innovazione, con una comunicazione moderna e accessibile. ZedComm curerà PR, ufficio stampa prodotto e media relations, affiancandosi a United Experience nel coordinamento delle attività creative, digitali e operative. Il lavoro congiunto includerà strategie integrate, promozione degli eventi, creazione di contenuti e storytelling per i canali social e altri strumenti promozionali. Questa partnership rafforza il ruolo di ZedComm come partner affidabile per realtà italiane e internazionali nel comparto vitivinicolo interessate a far crescere il proprio brand attraverso un linguaggio chiaro e contemporaneo. La Redazione

  Un’edizione speciale che celebra l’eccellenza e la convivialità calabrese con un innovativo gioco della dama in legno   Anche quest’anno Librandi celebra le feste con un progetto che unisce gusto, creatività e territorio. Dopo il successo delle confezioni natalizie degli scorsi anni, la cantina calabrese presenta un’edizione speciale realizzata in collaborazione con Birra Cala, realtà artigianale calabrese che condivide con Librandi la passione per la valorizzazione delle eccellenze locali e la narrazione autentica della Calabria. Negli ultimi anni Librandi ha costruito un percorso di sinergie con imprese del territorio, trasformando ogni confezione di Natale in un racconto corale: dalla collaborazione con Callipo per “La Dispensa” a quella con Rubbettino per “Un libro/Un vino”, ogni progetto esprime qualità e lavoro di squadra. La nuova confezione “La Dama – Calici in gioco” propone un abbinamento inedito: una bottiglia di Calaonda, il rosso morbido firmato Librandi, e una IGA Birra Cala, una birra aromatizzata con mosto d’uva proveniente dal Gaglioppo di Librandi. Questa collaborazione nasce da una visione condivisa di sperimentazione e racconto del territorio, unendo due interpretazioni della Calabria. Il design della confezione è un vero valore aggiunto: una cassetta in legno da due bottiglie si trasforma in un originale gioco della dama, con pedine ricavate dai tappi di birra e vino, unendo creatività, sostenibilità e convivialità. Un invito a dare nuova vita agli oggetti del brindisi. Librandi conferma così la sua vocazione a creare esperienze che mescolano territorio, cultura e piacere del vino, dimostrando come la Calabria esprima la sua forza attraverso la collaborazione tra realtà d’eccellenza. Le confezioni natalizie, inclusa la nuova collaborazione con Birra Cala, sono disponibili nelle migliori enoteche e canali di distribuzione selezionati. Per informazioni e acquisti, contattare librandi@librandi.it. La Redazione

  Consorzi, enti di ricerca, università e associazioni insieme per innovare e rendere sostenibile la viticoltura in Piemonte   Un’alleanza senza precedenti segna l’avvio di una nuova fase per la viticoltura piemontese. Consorzi di tutela, enti di ricerca, università e associazioni di categoria hanno costituito il Comitato Tecnico Vitivinicolo del Piemonte, organismo previsto dallo Statuto della Fondazione Agrion. L’obiettivo è affrontare le sfide del cambiamento climatico, promuovere la sostenibilità e garantire una viticoltura sempre più resiliente e competitiva. L’iniziativa nasce nell’ambito del progetto INNOAGRI, incubatore di idee per l’innovazione viticola piemontese, finanziato con fondi FEASR–CSR 2023/2027 della Regione Piemonte, con Vignaioli Piemontesi capofila. La prima riunione si è svolta presso la sede di Vignaioli Piemontesi a Castagnito, durante la quale è stato presentato il primo censimento delle infrastrutture e delle attività di ricerca vitivinicole piemontesi. Il quadro generale evidenzia un territorio ricco di competenze e potenzialità, ma anche la necessità di coordinare le risorse, evitare progetti duplicati e rafforzare la collaborazione tra i diversi attori. I partecipanti al tavolo, tra cui Università di Torino – DISAFA, CONViVi, Agroinnova, CREA-VE, CNR-IPSP, Politecnico di Torino, Piemonte Land of Wine, consorzi di tutela e associazioni come Confcooperative, Confagricoltura, Coldiretti, CIA, Unioncamere e Confindustria, hanno ribadito l’importanza di creare un coordinamento per sviluppare e condividere progetti di innovazione vitivinicola. Il Comitato punta a diventare il motore dell’innovazione condivisa, promuovendo formazione per i viticoltori, condivisione di dati e buone pratiche e monitoraggio dei progressi. Il prossimo passo sarà presentare ai Consorzi di Tutela le linee di ricerca attive in Piemonte per raccogliere esigenze e orientare lo sviluppo futuro, con una proposta progettuale da sottoporre alla Regione Piemonte per attrarre nuovi investimenti. L’obiettivo finale è valorizzare al massimo le competenze e le infrastrutture locali, consolidare il coordinamento tra enti di ricerca, Regione e imprese e facilitare il trasferimento delle conoscenze alle aziende vitivinicole piemontesi. La Redazione

  L’azienda di Conegliano rafforza la propria presenza nei Balcani e si presenta a Wine Vision by Open Balkan   Continua e si rafforza la collaborazione tra Serena Wines 1881, storica azienda vinicola coneglianese leader nella produzione di Prosecco DOC e DOCG, e il campione serbo Novak Djokovic. Da oggi, infatti, sarà possibile degustare i vini firmati Ville d’Arfanta – marchio di Serena Wines 1881 sinonimo di un Prosecco di nicchia e alta qualità – nel ristorante “Novak” di Belgrado, inaugurato da Djokovic nel 2009. Questa mossa strategica conferma l’interesse dell’azienda nel mercato serbo e balcanico. Serena Wines 1881 parteciperà a Wine Vision by Open Balkan, la prima fiera del vino nei Balcani in programma a Belgrado dal 22 al 25 novembre. Ospitata nell’Area Italia organizzata da Vinitaly in collaborazione con ICE Agenzia, sarà un’occasione importante per incontrare buyer dai più rilevanti mercati balcanici, interessati ai vini italiani di qualità (Hall 2c Stand 37). Luca Serena, AD e quinta generazione alla guida dell’azienda In Serbia registriamo una crescita significativa grazie al lavoro dei nostri importatori per i brand Serena 1881, Ville d’Arfanta e Serenello. Puntiamo a consolidare questo trend, sfruttando la visibilità nei locali Horeca più prestigiosi della capitale e l’associazione con il nome Djokovic. Per quanto riguarda l’Italia, Serena esprime soddisfazione per i primi risultati della distribuzione dei vini Djokovic, con due etichette – uno Chardonnay e un Syrah – prodotte dall’azienda di famiglia guidata da Goran Djokovic, zio di Nole. «È un progetto che richiede tempo per individuare enoteche mirate, raccontare il prodotto e trasmettere il valore che va oltre il nome sull’etichetta», conclude Serena, sottolineando l’attenzione alla qualità e alla comunicazione del brand. La Redazione

  Dal 9 all’11 dicembre Morellino sulle nevi di Falcade e Passo San Pellegrino con atleti e giornalisti   Il Consorzio Morellino di Scansano torna a essere protagonista a Snow Mike – Microfoni sulla Neve, la manifestazione esclusiva che unisce sport, giornalismo e cultura enogastronomica toscana. L’evento si svolgerà dal 9 all’11 dicembre 2025 sulle nevi di Falcade e Passo San Pellegrino, per poi proseguire all’Abetone nei primi mesi del 2026. L’iniziativa vedrà la partecipazione di atleti leggendari e volti noti del giornalismo sportivo italiano, come Riccardo Magrini, Mauro Sanchini, Valentina Graziosi, Camilla Ronchi, Giovanni Bruno, Alessandro Ballan e Paolo Bettini. Il programma prevede un’accoglienza il 9 dicembre con cena di benvenuto, seguita il 10 dicembre da colazione allo Chalet “Cima Uomo”, gara di Slalom Gigante, esibizioni con Snowbike, pranzo al Rifugio “InAlto”, talk show con ospiti e cena conviviale al Rifugio Laresei. Il 11 dicembre sarà dedicato alla sciata libera nella Ski Area San Pellegrino con pranzo in quota. L’ospitalità sarà garantita all’Hotel Stella Alpina di Falcade. Durante tutta la manifestazione, i partecipanti potranno degustare una selezione di vini Morellino di Scansano DOCG provenienti da 12 aziende consorziate, tra cui Bruni, Cantina Vignaioli di Scansano, Conte Guicciardini, Mantellassi, Morisfarms, Poggio Al Lupo, Roccapesta, Santa Lucia, Suberli, Tenuta I Lecci, Terre Dell’Etruria e Val Delle Rose. Come simbolo del legame tra sport e vino, tutti i partecipanti alla gara di Slalom Gigante riceveranno un pacco gara contenente bottiglie di Morellino di Scansano DOCG, un gesto che celebra eccellenza, impegno e rispetto per il territorio. La Redazione